Збирати великі врожаї якісних огірків - мрія будь-якого городника. Але іноді незнання інформації, яка стосується підгодівлі овочевих культур, або неправильне застосування добрив дає негативний результат. Все про основні ознаки нестачі поживних речовин у огірків, видах підгодівлі та їх використання - в огляді нижче.

Ознаки нестачі поживних речовин

Брак мікроелементів у огірків завжди супроводжується зміною зовнішнього вигляду рослини.

Такі особливості повинен знати кожен городник:

• при нестачі азоту огірки бліднуть. Поступово відбувається витончення стебел, вони стають волокнистими і твердими. Рослина втрачає нижнє листя, а інші жовтіють. Знижується врожайність, зав'язь дрібна, у всіх плодів один кінець сильно загострений;
• при нестачі магнію на листових пластинах з'являються жовто-коричневі плями, схожі на опіки; пагони стають крихкими і погано ростуть;
• при нестачі калію на листках рослини утворюється світла облямівка. Згодом відбувається потемніння листя. Плоди приймають округлені форму, звужуються у плодоніжки, пагони різко в'януть;
• якщо бракує міді, то різко бліднуть листя. Наземна частина рослини стає слабкою і поступово в'яне, зав'язь і квіти швидко обсипаються;
• мало бору - у огірків відмирає точка росту. Проблема характеризується також ослабленням пагонів, які з часом стають млявими; квітки обсипаються;
• при нестачі кальцію на листках рослини з'являються висвітлені смужки, які з часом розширюються, приводячи до ламкості і в'янення листових пластин. На суцвіттях утворюється гниль (з подальшим поширенням на плоди, стебла і коріння). Листя набувають куполоподібну форму, в рідкісних випадках - когтевіднимі;
• не вистачає фосфору - у рослини на листках з'являються сухі плями. Відбувається уповільнення зростання наземної частини, осипання квіток і зав'язі;
• при нестачі сірки листова пластина рослини стають порізаною. Різко світлішає / темніє наземна частина;
• недостатньо марганцю - на листках з'являються світлі крапки, які згодом поглинають весь лист, і він засихає зовсім;
• мало заліза - верхня частина пагонів огірка світла, сповільнюються ріст і цвітіння.

Що люблять огірки

Перед тим як вибирати підгодівлю для огірків, необхідно вивчити інформацію про умови, які потрібно забезпечити огіркам, щоб вони активно нарощували зелену масу і добре плодоносили.

Чи знаєте ви? В Еквадорі можна знайти сорт огірків з гігантськими плодами. Їх розмір часом перевищує розміри кабачка. А в ОАЕ селекціонерами були виведені огірки квадратної форми.

Культурі необхідно надати комфорт, який полягає в наступному:

• грунт повинен бути з високим вмістом гумусу, з нейтральною або слабо кислою реакцією і з високою вологоємністю;
• температура грунту - від +15 градусів в будь-який час доби;
• щорічне внесення гною під перекопування (або настою свіжого гною під кожен кущ в період активного росту огірків);
• стабільні умови зростання, з температурою повітря від +20 до +30 градусів вдень і високою вологістю.

Крім переліку корисних речовин, необхідних для росту і плодоношення огірків, існують незамінні мікроелементи, які є основою нормального росту і розвитку рослин.

Наприклад, калій дозволяє підживлювати вологою всі частини рослини, тому обов'язковим є підживлення огірків калійними добавками (у вигляді обприскування листя або прикореневого внесення розчину).

Фосфорні добавки - незамінний елемент, що забезпечує отримання якісного врожаю, так як вони безпосередньо впливають на процес зав'язування плодів. Кальцієві підгодівлі потрібні огіркам, щоб активно нарощувати зелену масу, мати привабливий вигляд і правильну форму.

Підживлення на основі магнію необхідні для формування зеленого пігменту - хлорофілу.

Добрива для підживлення огірків

Існує кілька видів добрив. Розрізняються вони природою походження, складом і особливостями використання.

Мінеральні добрива

Це штучно створені з'єднанням, більш економічно вигідні, ніж органіка; вони мають широкий спектр дії і високу швидкість впливу на рослини.

Чи знаєте ви? Перший досвід використання мінеральних добрив було отримано завдяки німецькому хіміку ЮСТІС Лібіху в 1840 році. Він висунув теорію про виснаження ґрунту після вирощування на ньому рослин і про необхідність збагачення грунту штучним шляхом.

Основою таких підгодівлі є метали та їхні сполуки (у вигляді солей, оксидів, кислот). Мінеральні добрива бувають простими і складними. У простих міститься один головний мікроелемент, складні ж поєднують в собі кілька основних компонентів і надають комплексний вплив.

Мінеральні підживлення розділені на 3 основні групи: азотну, фосфорну і калійну, які, в свою чергу, теж діляться на підгрупи. Склад і особливості використання підгодівлі залежать від того, до якої підгрупи відноситься добриво.

Азотні добрива відрізняються хорошими дифузними властивостями, добре розчиняються у воді, можуть використовуватися у вигляді твердих або рідких речовин.

Вони бувають:

• аміачними (містять близько 35% азоту). Внесення подібних підгодівлі можна практикувати навіть по снігу, розсипаючи по території гранули, які здатні розтоплювати сніг і вбиратися в землю;
• нітратними, які містять в середньому 15% азоту. Підживлення рекомендують використовувати на всіх типах грунтів, крім чорнозему. Внесення практикують ранньою весною, перед переорюванням землі, щоб досягти максимальної концентрації азоту в ґрунті перед посівом. Якщо грунт легка, то нітратні підгодівлі вносять в грунт в весняний період, а на важкій грунті практикують осіннє внесення;
• амідними, яскравим представником яких є сечовина, яка містить 45% азоту. Обов'язковою умовою внесення добрива є його заглиблення в грунт, оскільки, перебуваючи на поверхні, під впливом повітря добриво перетворюється в газоподібний аміак і випаровується, не надаючи позитивного впливу на грунт і рослини. Допускається використання в теплицях (в рідкому вигляді).

Калійні добрива представлені:

• хлористим калієм, основа добрива (50%) - калій. Практикується осіннє і весняне внесення перед переорюванням;
• калійної сіллю, де хлориди натрію і калію - це основа. Можливо осіннє і весняне внесення добрив під перекопування.

Фосфор впливає на цвітіння рослин, тому важливо своєчасне внесення фосфорних добрив, які представлені:

• простим суперфосфатом, що містить 20% фосфорного ангідриду. Може використовуватися на будь-яких грунтах. Якщо грунт досить вологоємність, то практикується внесення в твердому вигляді; якщо цей показник низький, то добриво вноситься в рідкому вигляді;
• подвійним суперфосфатом, який містить 19% фосфору і 35% кальцію. Його рекомендовано вносити при вирощуванні культури на кислому ґрунті (під весняну та осінню перекопування).

органічні добрива

Органічні добрива дуже популярні, так як ставляться до натуральних джерел мікроелементів, необхідних для рослин.

Серед кращих органічних добрив виділяють використання таких видів органіки:

• сидератів - рослин, які висаджують на території, де необхідно поліпшити склад грунту. Це овес, конюшина біла, польовий горох, жито. Суть використання сидератів полягає в тому, щоб посадити вищевказані рослини, дочекатися, поки вони виростуть, а потім зорати землю разом з ними. Навесні, після подібної обробки, можна отримати багату за складом, родючий грунт.
• біогумусу - універсальних поживних речовин, які складаються з відходів життєдіяльності дощових черв'яків. Завдяки подібній обробці утворюються речовини з високим вмістом азоту і калію. Дані добрива рекомендовані до використання на глинистої і важкої грунтах.
• гною - найпопулярнішого органічного добрива, внесення якого практикується в будь-який період росту рослини. Використовується в рідкому вигляді для підживлення рослин або твердому - під осінню перекопування.
• пташиного посліду - дуже цінного добрива з багатющим складом. Використовується у вигляді рідкої підгодівлі для активізації корисних речовин і мікроелементів. Застосовується безпосередньо для підживлення рослин під корінь.
• кісткового борошна, що містить багато азоту, фосфору і кальцію. Підходить для використання на заболочених ділянках.

Ознайомтеся з описом кращих сортів китайських огірків.

Народні рецепти підгодівлі

Є безліч народних рецептів приготування підгодівлі для огірків, які користуються популярністю серед городників. Нижче представлені кращі.

зола

Таке добриво є універсальним і містить фосфор, калій, азот. Внесення золи в грунт практикується в період висадки насіння або розсади огірків. В цей час в кожну лунку вносять по 100 г золи, ретельно перемішуючи добриво з грунтом і поливаючи водою.

Наступні рази огірки підгодовують золою 2 способами:

1. Внесення підгодівлі під корінь: по 2 ст. л., зверху підгодівлю поливають холодною водою.
2. Полив розчином підгодівлі під корінь: розчинити 200 мл золи в 1 л води, добре перемішати. Поливати кожну рослину 200 мл рідини.

Важливо! Вносити підгодівлю у вигляді золи рекомендується кожні два тижні.

дріжджі

Добриво у вигляді дріжджів вносять 3 рази в сезон. Для цього необхідно приготувати розчин. На 3 л води зазвичай використовують одну пачку (50 г) дріжджів і 2/3 склянки цукру. Всі інгредієнти ретельно змішуються в скляній банці і накриваються кришкою.

Ємність розміщують в теплому місці і настоюють 3 дні, періодично помішуючи. Використовують добриво наступним чином: один стакан суміші додають в відро води. Потім по 500 г рідини виливають під кожен кущ, під самий корінь.

цибулиння

Добриво на основі цибулиння дозволяє не тільки наситити рослини корисними речовинами, але і стимулювати імунну систему, захищаючи огірки від хвороб.

Для приготування відвару використовують жменю лушпиння, яку кип'ятять в 1, 5 л води протягом 5 хвилин. Дають охолонути, потім проціджують і розводять отриманий відвар в 5 л води. Отриманою рідиною виробляють обприскування рослин. Обприскувати потрібно кілька разів на тиждень (рано вранці або пізно ввечері).

Зеленка і йод

Розчином зеленки і йоду проводять обприскування рослин для того, щоб наситити їх корисними речовинами і захистити від хвороб і шкідників. Розчини готують окремо, разом їх не змішують, але можна обробляти рослини, по черзі використовуючи то йод, то зеленку.

Готується все дуже просто:

1. Для отримання розчину зеленки використовують 10 крапель засобу на 10 л чистої води. Вода повинна бути злегка теплою, перед обробкою землю зрошують спочатку чистою водою.
2. Для отримання розчину йоду використовують 5 мл засобу на 10 л води.

Обробку проводять за допомогою пульверизатора, двічі на місяць.

Важливо! Якщо планується обприскування розчином зеленки і йоду, то кожен розчин використовують один раз на місяць.

Особливості підживлення огірків

Кожен період зростання огірків характеризується змінами зовнішнього вигляду рослини, тому зрозуміти, які добрива вносити в той чи інший період, нескладно.

Під час цвітіння

В період активного формування бутонів необхідно внести добрива для збільшення кількості азоту, калію і фосфору в грунті.

Для цього використовують спеціальні комплексні добрива, які складаються з таких компонентів:

• препарату «Стимул-1» (додають відповідно до інструкції);
• будь-яких добрив з високим вмістом мікроелементів (азоту, калію і фосфору) - в кількості 30 г на 10 л води;
• нітроамофоски (достатньо 20 г на відро води);
• настою свіжого коров'яку (0, 5 л).

Отриманою сумішшю поливають кожну рослину під корінь (по 200 мл).

Також в період цвітіння хорошою підживленням для рослин є розчин дріжджів. Поливають приготовленим розчином (по 0, 5 л) під корінь.

Під час зав'язування плодів

Коли починають зав'язуватися перші зеленці, використовують будь-які добрива з високим вмістом азоту і фосфору. Співвідношення азоту до фосфору має становити 80% до 20% (розбавляють водою відповідно до інструкції на упаковці).

Рослини поливають або обприскують самостійно приготованим розчином на основі добрива. Поливають по 0, 5 л під кожен кущ, попередньо окропивши землю водою. Щоб огірки були товстенькі, суміш, уже більш розбавлену (в 3-4 рази від обсягу, зазначеного в інструкції), використовують для обприскування.

Обробку роблять рано вранці або пізно ввечері один раз в тиждень.

Під час плодоношення

Коли починають дозрівати перші зеленці, необхідно підгодувати рослини в третій раз. Для цього використовують калійно-азотні добрива, додаючи органіку.

Для приготування живильної суміші використовують:

• настій зеленої трави - 1 л;
• деревну золу - 1 стакан на 10 л води;
• калійну селітру - 30 г на 10 л води.

Приготовленої сумішшю необхідно поливати кожен кущ під корінь в кількості 0, 5 л (2 рази на тиждень).

Чим і як підгодувати огірки в теплиці?

Якщо при тепличному вирощуванні огірки добре ростуть, і не помічено ніяких відхилень, то внесення першого підживлення в період цвітіння можна опустити. Якщо ж зростання повільний, помітно ослаблення або в'янення пагонів, рекомендують внести добриво вже в період цвітіння.

Для цього використовують комплексні азотовмісні мінеральні добрива (аммофоскі або азофоску), чергуючи її з органікою: на 10 л води 50 г мінерального добрива або 1 л рідкого гною.

Дізнайтеся більше про вирощування огірків в теплиці з полікарбонату.

Друга підгодівля обов'язкове в період плодоношення. Необхідність внесення добрив в цей період пов'язана з активним нарощуванням маси плодів. В цей час всі корисні речовини з коріння йдуть в зеленці, і щоб рослина на страждало, а далі продовжувало плодоносити, необхідно внести додаткову порцію добрива.

Практикують внесення калійних і фосфатних добрив, а також азотних добрив з високим вмістом сірки.

Друга підгодівля здійснюється в два етапи:

1. Поява перших дозрілих плодів. В якості добрива вносять розчин нітрофоски: 1 ст. л. на 1 відро води.
2. Внесення кореневого підживлення органічного добрива на 10 л води, іспользуюя 0, 5 л коров'яку і 1 ч. Л. сульфату калію. Органіку вносять через тиждень після мінеральної поживи.

Додаткові рекомендації для збільшення врожаю

Щоб збільшити урожай, рекомендується дотримуватися загальних порад з вирощування огірків:

1. Висаджувати культуру у відкритий грунт необхідно, коли вночі температура не падає нижче +15 градусів.
2. Для висадки рослин використовують родючу, але досить пухкий грунт.
3. Північний край грядок, де вирощуються огірки, засівають кукурудзою чи соняшником для освіти захисту культури від протягу і холодного вітру.
4. Краще висаджувати огірки на території, де раніше росли капуста, бобові, цибуля, часник.
5. Необхідно дотримуватися схему посадки (в залежності від сорту огірків), дотримуючись рекомендацій на упаковці.
6. Якщо існує проблема з нестачею комах в період цвітіння огірків, можна проводити штучне запилення.
7. Необхідно дотримуватися правильний і регулярний полив, так як огірки дуже люблять воду. Поливають виключно теплою водою кожен день або через день, в залежності від кількості опадів.
8. Вдаються до мульчування грунту, яке зберігає вологу в ґрунті тривалий час і робить її повітропроникною.
9. Після поливу роблять розпушування грунту, щоб уникнути утворення кірки на поверхні, яка перешкоджає надходженню повітря до кореневої системи.
10. Рекомендують проводити своєчасний збір урожаю для стимулювання зав'язей і швидкого дозрівання нових зеленцов.

Чи знаєте ви? Огірки родом з Гімалаїв. У підніжжя гір огірки в диких умовах виростають до сих пір.

Таким чином, підгодівлі дозволяють стимулювати всі процеси розвитку рослини огірка і формування зав'язей. Щоб отримати максимальний ефект від підгодівлі, необхідно дотримуватися рекомендацій щодо внесення і чергувати мінеральні добрива з органікою.