Тваринництво є одним з найдавніших способів видобутку їжі людиною. Багато століть проводиться селекція великої рогатої худоби, коли види тварин поділяються на молочні та м'ясні. Дана стаття про одну з найпродуктивніших молочних порід корів - голландської.

опис породи

Голландська корова, як видно з її назви, відбувається з Нідерландів. Перші описи зустрічаються ще в далекому XVII столітті, так що чистота породи не викликає сумнівів. Ці тварини використовувалися для схрещування в Росії, і від них утворилися багато сучасних видів. Чи знаєте ви? Голландська корова вкрай полохлива - при виникненні стресу (від шуму, незрозумілих подій, втручання ветеринара), надої значно знижуються і тварина втрачає апетит. Стрес у них виникає навіть від змісту на прив'язі.

«Голландка» ділиться на три види:

• голландська (фризька) - чорно-строката;
• Гронінгенський - чорна або червона з білою головою;
• маас-рейн-ізельськая - червоно-строката.

Найбільш поширеними є тварини фризского виду.

Зовнішні дані

масть	Чорно-строката, червоно-строката, комбінована
шкіра	М'яка, ніжна, еластична
Вовна	легка галявина
голова	Подовжена, грубувата
Рогу	Середні, сірі
шия	Середня, тонка
загривок	Середня, до 132 см
корпус	Пропорційний, подовжений
груди	Середня (глибина до 70 см, ширина до 40 см)
спина	Широка, трохи прогнутися
ноги	Середні, потужні

Плюси і мінуси

Позитивні якості голландської породи наступні:

• плюси
• • молочна продуктивність;
  • швидкий набір маси;
  • високий вихід м'яса;
  • швидке статеве дозрівання;
  • адаптивність до кліматичних умов;
  • якість шкури.

Мінуси теж присутні:

• мінуси
• • слабкий імунітет - висока сприйнятливість до серйозних вірусних захворювань, типу туберкульозу, маститу або лейкозу;
  • лякливість і її серйозний вплив на вихід молока і набір маси;
  • вибірковість в харчуванні.

В деякій мірі негативним фактором можна порахувати і охайність - загони для представників цього виду потрібно чистити хоча б раз на добу (а краще два). Скільки буде молока в удоях, залежить від багатьох чинників. Найважливіші з них, при яких особина дає найбільшу кількість молока - постійний ветеринарний контроль, якісне харчування та спокійні умови проживання.

Зміст і догляд

Зміст представників голландської породи є досить клопіткою справою, так як ці тварини вимогливі до гігієни, харчування і психології.

Важливо! У корівнику не повинно бути протягів, а саме приміщення необхідно оснастити якісної вентиляційною системою.

Літня вигульна майданчик

Традиційним методом змісту в літній період є випас тварин на галявинах. Групи формуються з декількох десятків особин і контролюються пастухом, який збирає вихованців вранці і розводить по домівках ввечері.

При такому випасі корови спокійні і знаходяться в хорошому м'язовому тонусі. Окремо потрібно стежити, щоб в групи не затесалася надмірно завзяті особина, яка буде негативно діяти на спокій інших учасників стада. Для захисту від палючих променів полуденного сонця або раптового літньої зливи, необхідно на місці випасу обладнати навіс, де корівки змогли б відпочити в прохолоді або захиститися від потоків води.

облаштування сараю

Описуваний вид не визнає прив'язі, тому організовувати корівник для цієї породи необхідно у вигляді боксів. В таких умовах тварини зможуть спокійно пересуватися по відокремленої для них території, харчуватися, відпочивати і доїтися.

Необхідно розділити вихованців на групи по їх «соціальним статусом» - молоді телиці, дійні, сухі. Кількість корів у групі становить 20-40 голів. При невеликій кількості тварин, досить відокремити вагітних особин на останніх термінах. Новонароджені телята теж утримуються окремо.

Годівниці і поїлки при такому змісті доведеться встановлювати групові. З огляду на частоту засмічення і можливість передачі інфекції, це обладнання необхідно чистити після кожного годування - 2-3 рази на день.

Настил з соломи укладається щодня. З огляду на високі вимоги представників породи до чистоти, замість підстилки має сенс розглянути можливість придбання спеціальних матів, які піддаються миттю і обробці для повторного використання. Важливо! У годівниці як літні тимчасові, так і стаціонарні в корівнику, потрібно додавати сіль-лізунец. Цей засіб допомагає у формуванні кісток, покращує апетит і підвищує імунітет у молодняка.

Умови утримання

«Голландка» адаптується до нежарким кліматичних умов - переносить короткий час спеки, добре відчуває себе при помірній погоді і нормально переживає континентальні холоду. Останнє більше відноситься до фризька увазі, яка вихована в суворому кліматі і готовий в ньому проживати.

Освітленість корівника повинна бути комфортною - тьмяне «радянських» освітлення вже в минулому. Тварини не повинні бути пригнічені півмороком, сучасні лампи можуть освітити приміщення якісно і недорого.

Про вентиляцію говорилося вище - вона вкрай необхідна, але не повинна створювати протягів. Невелика прохолода навіть в спекотні дні налаштує корівок на позитивний лад, і вони дадуть відповідь на хороші умови утримання високими удоями.

прибирання

Необхідно виконання наступних щоденних операцій:

• чистка стійла;
• заміна підстилки;
• прибирання годівниці;
• мийка поїлки;
• провітрювання корівника.

Підготовка в доїнні

З огляду на схильність тварин інфекційних захворювань, перед доїнням необхідно провести нескладні процедури:

• мийка вимені і сосків;
• огляд вимені на предмет новоутворень (профілактика і раннє виявлення маститу).

чим годувати

Різноманітність раціону призводить до хорошого стану корівок, що добре видно по якісним удоям. Питанню годування потрібно приділити найпильнішу увагу.

Вигул худоби на пасовище і годування влітку

При виведенні худоби на весняний пасовище, необхідно провести якийсь перехідний період, коли тварина поступово звикає до свіжої соковитої трави. Це робиться для перебудови шлунково-кишкового тракту з жорстких зимових кормів на ніжні трави. Важливо! Містить є частим захворюванням для молочних порід корів. Голландська не є винятком, навіть більш того, вона схильна до нього. Тому постійний контроль для своєчасного виявлення недуги просто необхідний.

Кормова база може бути різноманітною, але потрібно уважно стежити, щоб лугове різнотрав'я не містило небажаних рослин, здатних викликати розлад травлення або отруєння. Прекрасно засвоюється трава конюшини, люпину, люцерни. Якщо на використовуваному пасовище немає цих рослин, їх можна заготовити в інших місцях і додавати в годівниці в скошеному вигляді.

Відмінності в годуванні взимку

Перехід на стійлове годування також складний для корів, які все теплу пору року харчувалися на пасовищах свіжим кормом. Тут потрібно обережно привчати вихованців до грубого корму. Взимку тварині потрібні і мінерали - основним з них є магній. Чи знаєте ви? Всі корисні властивості картоплі зводяться нанівець тим фактом, що корови (особливо молоді) товстіють від нього. Цей овоч потрібно давати вкрай дозовано або повністю виключити з раціону.

Приблизний раціон перехідного періоду такий:

• грубий корм (сіно, зерно, висівки і т. п.) - 38%;
• соковитий корм (трава, млява трава, чищені овочі) - 34%;
• концентрати (комбікорм, мінеральні набори, макухи) - 28%.

вода

На вологому лузі напування тварин не найважливіший аспект, поїдаючи траву, вони вгамовують свою спрагу і можуть спокійно підходити до поїлки, щоб додати кількість рідини до фізіологічно необхідного.

У корівнику же водопостачання є вкрай важливим питанням, особливо для дійних корів. Голландська корова п'є зазвичай 2-3 рази на добу, перед кожним прийомом води необхідно вилити стару рідину і налити нову чисту.

Денний обсяг для дійних самок становить 70 літрів, так звані сухостійні можуть задовольнятися 50 літрами. Температура води, що подається підтримується близько 16 ° С. Зміст цієї чудової породи є досить складним.

Таких вибагливих вихованців краще вирощувати в великих господарствах, де можна створити відповідні умови одночасно для цілого поголів'я. В такому випадку тварини віддячать за турботи своїми високими удоями.