харчування ВРХ

Продуктивні показники великої рогатої худоби залежать від правильного харчування. Норми і типи необхідних кормів визначаються науковими відділами аграрних холдингів. Про те, як годувати ВРХ з урахуванням прийнятих норм, повинен знати кожен фермер. Про те, як, складаючи раціон, скорегувати його під особливості поголів'я і поставлені цілі, піде мова в цьому огляді.

Які бувають корми

При складанні раціону зазвичай враховують кілька важливих параметрів. Серед них тип годування, порода, продуктивність, фізичний стан тварин. Так, влітку велике значення мають зелені корми, а взимку їх функцію беруть на себе грубі корми і концентрати.

Основний раціон ВРХ включає наступні види корму:
  • грубий - сіно;
  • соковитий - коренеплоди;
  • концентрати;
  • зелені - трави.

концентровані

Концентрованими кормами називаються речовини, які містять суху суміш поживних речовин. Їх завдання - поліпшити харчову цінність раціону і забезпечити високі продуктивні показники. Будь-яка суміш (комбікорм) збагачена вітамінно-мінеральними добавками. Елементний склад і то, як правильно їх давати тваринам, вказують на упаковці. Чи знаєте ви? Корови - володарки 1 шлунка з 4 різними травними відділеннями. Концентрати зазвичай виготовлені у вигляді гранул. Вони дуже поживні, тому їх кількість в раціоні не перевищує 50 м До цієї категорії входять комбікорми і премікси.

Комбікорми

Комбікорм є сумішшю зернових з високим вмістом поживних речовин. Особливість комбікорми в тому, що він може повністю замінювати весь раціон, і тоді мова йде про повноцінну заміну всіх інших кормів. Якщо він тільки доповнює основний раціон, то це концентрат. У третю групу входять різні кормові добавки: дріжджі, білково-вітамінні комплекси.

Склад комбікорму залежить від мети вирощування тварин: для отримання м'яса, молока (або того й іншого одночасно). Повноцінний комбікорм дозволяє отримати приріст продуктивних показників на 10-15%. Якщо його додають до основного раціону, то при тому ж прирості витрата корму буде вище.

До складу комбікорму входять:

  • злакові - пшениця, овес, ячмінь, кукурудза;
  • бобові - кормові боби;
  • масляні культури - соняшник.
Додатково до складу включають:
  • вітаміни A, C, E, K, D, групу вітамінів B;
  • мікроелементи - залізо, мідь, марганець, йод, цинк, кобальт;
  • шроти і макуха;
  • крейда;
  • кухонну сіль.

премікси

Премікс є сумішшю біологічно активних елементів (вітамінів і мінералів). Це порошкоподібна маса, яку додають у вологі мішанки, збагачуючи їх склад.

Типовий склад преміксу:

  • набір вітамінів A, B, C, D, E;
  • мінерали: магній, йод, селен, кальцій, цинк, мідь, сірка, залізо;
  • наповнювач.
Ознайомтеся докладніше з складом і способами застосування преміксів для ВРХ.

грубі

У складі грубого корму присутні:

  • сіно;
  • солома;
  • молоді гілки дерев.

Мікроелементний склад грубих кормів залежить від того, які саме трави або гілки в нього входять. Сіно заготовляють влітку і включають в зимовий раціон. Солому отримують із стебел злакових після обмолоту. Вона не так живильна, як сіно, але необхідна для підтримки здорової мікрофлори кишечника. На випасі корови часто об'їдають гілки дерев, тому їх теж враховують в харчуванні. Гілки хвойних дерев переробляють на борошно і взимку додають в мішанки.

Чи знаєте ви? Корови витрачають 8 годин на день на їжу, 8 годин жування жуйки і 8 годин на сон.

Добова норма сіна

Норма сіна розраховується на 100 кг живої ваги. В день його потрібно близько 30 кг при співвідношенні 2-6 кг сіна на 100 кг ваги. Сіно бере участь в регулюванні процесу молокоутворення. Так, в період сухостою сіно становить 50% раціону, а під час лактації - тільки 25%.

Чому не їдять сіно

Сіно володіє різною поживну цінність. Весняне, скошене в фазі бутонізації, містить максимальну кількість корисних речовин. До осені трава втратить більшу частину корисних речовин. Таке сіно називають «бідним», і корови можуть відмовитися від його вживання (особливо якщо в їх раціоні є смачніші компоненти).

Щоб не вийшло, що сіно закуплено, а тварини відмовляються його є, звертайте увагу на зовнішній вигляд товару. Якщо в складі немає квітконосів, багато стебел і недостатньо листової зелені, то це і є «бідне сіно», і ваші тварини точно відмовляться від його вживання.

Корисно дізнатися, скільки сіна необхідно корові на добу.

соковиті

До соковитих кормів відносять:

  • силос;
  • сінаж;
  • коренеплоди, бульбоплоди і баштанні культури.

Чи знаєте ви? Середня корова споживає близько 45 кг кормів в день. Силос заготовляють із зеленої маси шляхом заквашування в спеціальних силосних ямах. Завдяки своїм поживним властивостям він покращує травлення і сприяє засвоєнню інших кормів. Для приготування сінажу також використовують скошені трави. Їх просушують і через 2-3 дні, коли ступінь висихання досягає 50%, згортають в валки.

зелені

Зелені корми - це трави, які ростуть в зоні випасу. Це можуть бути лугові трави, городні бур'яни - практично будь-які види рослин.

Не варто побоюватися, що корови з'їдять отруйна рослина. Саме жуйні вважаються експертами за якістю рослинності. Якщо на випасі вони обходять якусь траву стороною, значить вона токсична для організму.

Годування залежно від сезону

Визначаючи, чим годують ВРХ в той чи інший період року, враховують відсутність зелених кормів в зимовий час. Зимовий раціон повинен бути більш поживним, ніж річний, оскільки тварині потрібно не тільки набирати вагу, але і підтримувати температуру тіла. Тому зернові та концентрати обов'язкові.

У зимовий період

Взимку харчування має містити достатню кількість енергії і білка, а також мінеральні та вітамінні добавки. У дуже холодну погоду для годування передбачають додатковий корм, який підтримує стан тіла і дозволяє набирати вагу. Годують тварин двічі на день - вранці і ввечері.

Ознайомтеся з особливостями годівлі корів в зимовий період.

Корова в отличном состоянии повинна отримувати (на добу з розрахунку на 100 кг живої ваги):

  • 3-4 кг трави (сіно);
  • 7-8 кг силосу;
  • 5 кг соломи;
  • 45 г концентратів.

Для худих корів раціон змінюють:
  • 5 кг трави (сіно);
  • 9 кг силосу;
  • 2, 3 кг вівсяної або ячмінної соломи;
  • 1, 8 кг зернових (ячмінь).
За шість тижнів до отелення обсяг подаваного корми збільшують приблизно на 15%, щоб задовольнити підвищені потреби тварин. Після отелення споживання їжі збільшують на 10%. Корова, яка дає 10 л молока, повинна отримувати на 25% більше енергії, і це повинно бути передбачено в типовому раціоні. При цьому частина грубих кормів прибирають і замінюють їх зерновими.

Чи знаєте ви? Термін «велику рогату худобу» походить від старофранцузької «chattel» ( «як в клітці»). У багатьох регіонах світу велика рогата худоба залишається показником економічного багатства.

годування влітку

Завдання річного раціону спрямовані на щоденне надходження обов'язкового кількості кормових одиниць, а також на підтримку процесу травлення. Також влітку коровам потрібно більше води. На 1 тварина необхідно не менше 200 л води в жарку погоду.

Склад річного раціону:
  • трава і зелені корми - 45 кг;
  • сіно -1 кг;
  • сіль - 50 г.

Раціон харчування в залежності від напрямку

Для молочних корів в раціон вводять соковиті корми для підтримки лактації. Для ВРХ м'ясного напряму вибирають оптимальний тип годування, схему відгодівлі та обов'язково додають концентрати, багаті протеїном і енергією для збільшення м'язової маси.

молочне

Для посилення лактації молочним коровам потрібно споживати багато овочів, свіжих трав і коренеплодів. Молокогонним властивостями володіє і вода - її потрібно не менше 40 л.

Читайте докладніше про підбір раціону для молочних корів.

Добова норма:

  • буряк кормовий - 5 кг;
  • морква - 7 кг;
  • баштанні - 8 кг;
  • зелень - 30 кг;
  • сіно - 1 кг.
Загальний обсяг раціону повинен враховувати, що на кожен 1 кг виробленого молока потрібно затратити не менше 350 г корму. Норма передбачає корову вагою в 500 кг і об'ємом молока 30 л.

Важливо! Щоб виробляти більше молока, корові потрібно багато лежати. В цей час кров приливає до вимені, що посилює лактацію.

м'ясне

Корови м'ясного напряму можуть харчуватися за кількома технологіями. Весь раціон складений на основі:

  • повноцінного комбікорму;
  • літнього випасу корів;
  • стійлового утримання.
Складаючи раціон на основі комбікорму, слід керуватися інформацією на упаковці про добові норми для тварин різних вікових груп.

Корів на відгодівлі влітку необхідно випасати. Час випасу - не менше 13 годин на добу. При цьому ВРХ їсть стільки їжі, скільки необхідно. Добовий приріст становить 1-2 кг. Обов'язково потрібен доступ до води з розрахунку 30 л на день. Додатково тваринам потрібно забезпечити мінеральні добавки по 12-15 г:
  • кальцій;
  • фосфор;
  • сіль.
В умовах стійлового утримання тварина повинна отримувати:
  • зеленої маси - 60%;
  • концентратів - 40%.
Чи знаєте ви? Корови є нащадками диких биків. Вони були вперше одомашнені на південному сході Туреччини близько 10 500 років тому.

М'ясо-молочне

Корови м'ясо-молочного типу повинні бути забезпечені коренеплодами, силосом, соковитим кормом для підтримки лактації та добавками для нарощування м'язової маси, в т.ч. білками. Білок необхідний як для лактації, так і для приросту. В середньому дійної корови знадобиться 2, 8-3, 2 кг сухого корму на 100 кг живої ваги. Цінність 1 кг сухої речовини складе 0, 85 енергетичних кормових одиниць, в кожній з яких має бути не менше 80% протеїнів.

Годування залежно від періоду

У годуванні корів виділяють:

  • період відпочинку - сухостій;
  • раздой;
  • лактацію;
  • запуск.
Сухостійних період також ділять на 2 частини. Перша - від моменту запуску і до 20 днів до отелення. В цей час в раціоні повинно бути мало води, відсутні зелені і соковиті корми, щоб тварина перейшло від продуктивного періоду до відпочинку і накопичення поживних речовин для отелення. Протягом наступних 3 тижнів до народження теляти корову повертають до інтенсивному живленню. Вироблення молока почнеться з отеленням.

Наступні 100 днів триватиме раздой, щоб в подальшому лактаційному періоді досягти максимальних надоїв.

Раздой і лактація

Перші 3 місяці після отелення називають раздоя. У цей період корова дає максимальну кількість молока. Збільшувати кількість кормів потрібно поступово, на 2 енергетичні кормові одиниці в добу, поки не будуть досягнуті оптимальні показники. Для цього в раціон додають комбікорми.

Норма сухої речовини на початку періоду - 15 кг. Співвідношення становитиме:

  • об'ємних кормів - 60%;
  • концентратів - 40%.
З другого періоду лактації кількість корму залежить від продуктивності.

Для корів з удоєм 8-10 кг молока на добу необхідно (кормів):

  • грубих - 14 кг (сіно і солома);
  • соковитих - 4 кг;
  • зелених - 5 кг;
  • концентратів - 1 кг;
  • мінералів - 45 м
Якщо тварина приносить в 2 рази більше молока, то обсяг корму збільшується на 50%. Особливу увагу приділяють насиченню раціону білками рослинного і тваринного походження. Для високопродуктивних тварин важливо уникнути ожиріння і видавати комбікорм строго по нормативам.

Запуск і сухостій

Припинення доїння перед наступним отеленням називається запуском. Він триватиме протягом тижня - для корів з середніми надоями або двох - для високопродуктивних тварин. За цей час корову припиняють доїти і переводять в стан спокою - сухостій.

Важливо! Якщо зупинку лактації проводили медикаментозно, то пити молоко цієї корови не можна протягом 48 годин. В цей час тварина отримує грубі корми з низьким вмістом поживних речовин. Кількість силосу не повинно перевищити 8 кг в день. Сіно дають по потреби тварини. Дуже важливо виключити з раціону соковиті корми, а також кальцій. Воду обмежують 1 відром в день.

За три тижні до отелення знадобиться почати підготовче годування, включивши в нього кормів на 25 енергетичних одиниць. Щодня харчову цінність раціону підвищують на 2 енергетичні одиниці.

Складаючи раціон ВРХ, завжди враховуйте напрям продуктивності, стан корови і ті параметри (мети), які ви б хотіли досягти. Ведіть облік показників, і тоді ви зможете створити ефективну схему годування своїх тварин, змінюючи співвідношення частин раціону.

Цікаві Статті