Кролики породи віденський блакитний: опис і характеристика
У напрямку використання породи кролів прийнято ділити на 3 основні категорії: м'ясні, шкурковие і декоративні. Якщо не брати до уваги тварин, що розводяться в якості домашніх улюбленців, то особливий інтерес для фермера представляють породи, що поєднують в собі високу якість шкурки і велика кількість смачного дієтичного м'яса. Саме до цієї категорії можна віднести кролика породи віденський блакитний, про яку і піде мова в даному огляді.
Історія походження
Ця порода була виведена в кінці ХІХ століття неподалік від столиці Австрії стараннями групи місцевих селекціонерів, очолюваних Йоганном Костянтином Шульцем. Ентузіасти поставили перед собою мету отримати на базі породи великих фламандських кролів м'ясного напряму, відомих також як Фландрії або бельгійські велетні, тварина, яке крім м'яса матиме цінну і красиву шкірку.
Для вирішення цього завдання Шульц і його помічники схрестили фландра з аборигенними тваринами більш дрібних розмірів, але виключно блакитного забарвлення. У деяких джерелах другу лінію, покладену в основу віденської блакитної породи, називають Муравський. Однак, мабуть, це не зовсім коректно, оскільки в дійсності Муравський кролики були виведені в Чехії мінімум на 10 років пізніше, ніж їхні австрійські побратими. Чи знаєте ви? Найбільший кролик у світі важить 22 кг і має довжину тіла 1, 3 м. В день, за визнанням господарів, цей звір знищує до 12 кг свіжої моркви. З отриманого потомства відбирались виключно особини блакитного забарвлення до тих пір, поки цей варіант забарвлення остаточно не закріпився в генотипі. І в 1895 році світу була представлена нова порода, названа на честь місця її виведення і характерною забарвлення, що є її візитною карткою. Тварини, правда, вийшли дрібнішими, ніж Фландрії, зате їх шкурка дійсно виглядала набагато багатше.
У Радянську Росію нова порода потрапила лише через 30 років після своєї появи. В умовах місцевого досить суворий клімат звірята непогано обжилися і тому були високо оцінені місцевими тваринниками. Більш того, за наступні роки вітчизняні селекціонери змогли не тільки зберегти, але почасти навіть поліпшити вихідні дані породи, створивши лінію, ще більш адаптовану до холодних зим середньої смуги європейської частини Росії.
Опис зовнішнього вигляду
Віденські блакитні кролики - це сильні, міцні і добре «збиті» тварини середніх розмірів, що відрізняються правильними пропорціями і гармонійним складанням.
Характерні зовнішні особливості породи:
| голова | Невелика |
| морда | Округла, з вираженими щоками |
| вуха | Прямостоячі, довжина середня, 12-15 см |
| очі | Темно-блакитні |
| корпус | Середніх розмірів, пропорційний, щільний, довжина від загривку до хвоста близько 55 см |
| груди | З невеликим підгруддям у самок, широка і сильна, до 38 см в об'ємі |
| спина | Широка і трохи витягнута, з плавною, без горбинки, лінією від загривку до хвоста, хребет не виступає |
| круп | Округлий, досить великий |
| лапи | Потужні, сильні, прямі, густо опушені. Кігті синюваті, в тон шерсті |
| хутро | М'який, ніжний, щільний, рівномірно пофарбований з більш світлим підшерстям і нижньою частиною остьовіволосся, середня щільність хутра - 2000 остьових і 60 000 пухових волосся на 1 см². Сивина у молодих особин відсутня. На животі забарвлення буває більш світлим. |
характер тваринного
Відмінною особливістю віденської блакитної породи кролів є їх характер. В характері цих тварин повністю відсутня агресивність. Вони спокійні й ласкаві, але разом з тим допитливі і грайливі, легко звикають до людини і піддаються дресируванню. З цієї причини їх нерідко набувають для утримання в якості домашніх улюбленців, тим більше що привабливий зовнішній вигляд цілком дозволяє розглядати цю породу і як декоративну.
Важливо! Зворотною стороною відсутності агресії є лякливість, притаманна віденським блакитним і вимагає докладання додаткових зусиль для того, щоб уберегти своїх підопічних від негативних наслідків стресу.
продуктивні якості
Незважаючи на те що віденські блакитні кролики поступаються в розмірах своїм фламандським предкам, для м'ясної породи ці тварини мають цілком гідні вагові показники. Середня вага дорослого звірка коливається в межах 4, 2-5 кг, але зустрічаються і більші особини.
З точки зору оцінки продуктивності важливе значення має не стільки стандартний розмір статевозрілого тваринного, скільки його скоростиглість, тобто швидкість набору ваги.
В цьому відношенні австрійські кролики теж виглядають вельми гідно, що підтверджується даними, характерними в середньому для породи:
| вік тварини | вага, кг |
| новонароджені кроленята | 0, 07 |
| 1 місяць | 1, 0-1, 2 |
| 2 місяці | 1, 5-1, 7 |
| 3 місяці | 2, 4-2, 7 |
| 4 місяці | 3, 0-3, 5 |
| 6 місяців | 4, 2-5 |
В 1 посліді зазвичай присутні від 6 до 8 кроленят, виживаність молодняка досить висока, чому сприяє молочність породи і виражений материнський інстинкт у самок. Підраховано, що протягом року 1 кролиця може привести більше 35 кроленят, з кожного з яких фермер зазвичай отримує близько 2 кг високоякісного м'яса.
Крім м'яса, як уже згадувалося, віденські блакитні цінуються за розміри і якість шкурки, особливо високим попитом користуються особи з темно-сизим відтінком шерсті. Ціна на їхнє хутро поступається лише породі російська горностаєва.
Важливо! Хутро віденського блакитного кролика виглядає настільки багато, що вироби з нього нерідко продають за свідомо завищеними цінами, видаючи їх за норку або шиншилу.
Переваги і недоліки
- Оцінюючи породу, кролівники зазвичай відзначають у неї такі переваги:
- хороший імунітет, стійкість до багатьох хвороб;
- невибагливість у виборі кормів;
- швидкий набір ваги (іноді тварин забивають до досягнення ними повної зрілості, вже в 4-5 місяців, оскільки до цього віку звірята встигають досить підрости);
- менше споживання кормів за період дорощування, в порівнянні з великими Фландрії, зростаючими набагато повільніше;
- витривалість і морозостійкість
- можливість утримання як в окремих приміщеннях, так і в клітинах, в тому числі на відкритому повітрі;
- відсутність складнощів у догляді;
- відмінна пристосованість до різних умов утримання;
- хороші показники лактації у кролиць (підсадка кроленят до самкам інших порід або штучне догодовування звичайно не потрібно);
- висока виживаність молодняка (майже 100%);
- спокійний характер, відсутність конфліктів в стаді;
- універсальне використання (прекрасні смакові якості м'яса і шкурки).
Недоліків у породи небагато. Серед мінусів іноді називають низьку стресостійкість в порівнянні з іншими породами, а також недовговічність пігменту, що додає шкірці тварини сріблястий відтінок. Це якість є ще однією причиною, по якій віденських блакитних зазвичай намагаються забити в молодому віці, не чекаючи, поки вони посивіють.
Чи знаєте ви? Біологічна тривалість життя кроликів складає 10-12 років, але існують і винятки. Так, достовірно відомий феномен тваринного по імені Фоксі з Австралії, який помер в 19-річному віці. Крім того, за неперевіреними даними, його родич з Шотландії прожив цілих 24 роки.
Правила вибору породи
Для того щоб віденський блакитний кролик виправдав всі заявлені характеристики породи, при покупці тварини з метою розведення завжди потрібно вимагати від продавця документи, що підтверджують чистоту ліній звірка. Але навіть при наявності всіх довідок та сертифікатів перед здійсненням операції необхідно уважно оглянути «живий товар», звертаючи особливу увагу на такі фактори:
- Загальна відповідність статури стандарту. Слід оцінити всі деталі фенотипу за списком і переконатися в тому, що вони відповідають опису породи.
- Якість вовни. Хутро має бути чистим, однорідно пофарбованим, мати здоровий блиск, густий підшерстя, довгі остьові волосся і, зрозуміло, блакитно-сизий колір, причому відтінок може бути будь-яким - від дуже темного до світлого.
- Фактуру. Кролик не повинен бути худим, але і наявність надмірної ваги також неприпустимо.
- Очі. Їх колір є візитною карткою породи, тому будь-які відхилення вважаються шлюбом. Крім того, у здорової тварини очі повинні блищати, не мати ніяких ознак запалень, припухлостей або каламутній плівки.
- Поведінка. Звірятко повинен тримати голову твердо і прямо, проявляти відповідь інтерес, цікаво, нехай і з побоюванням, принюхуючись до нового запаху.
Особливості утримання та догляду
Віденських блакитних кроликів можна містити:
- в крільчатниках;
- в шедах (з'єднаних між собою клітинних конструкціях);
- в ямах;
- в звичайних клітинах (всередині приміщення або на відкритому повітрі).
Важливо! Для отримання більш густого і якісного хутра звірів переважно вирощувати не в приміщенні, а на вулиці, тому саме цей підхід використовується при розведенні віденських блакитних.
Залежно від обраного способу, умови утримання тварин мають деякі особливості, але в цілому вимоги стандартні і мало відрізняються від загальних правил і рекомендацій, що діють для інших порід.
Вимоги до приміщення
Клітки для утримання віденських блакитних кроликів повинні відповідати таким вимогам:
| Висота для дорослих особин, см | 45-60 |
| Висота для кроленят, см | 35-60 |
| Довжина при наявності 1 секції, см | 80-110 |
| Довжина при наявності 2 секцій, см | 130 (в тому числі довжина гніздового відділення - 40, кормового - 90) |
| Ширина, см | 60 |
| Довжина груповий клітини для кроленят, см | 200-300 |
| Ширина груповий клітини для кроленят, см | 100 |
При утриманні тварин в приміщеннях, крім розмірів і щільності посадки, необхідно враховувати додаткові вимоги:
- температурний режим (оптимальна температура для тварини - + 15 ° C, допустимий діапазон - від +10 до + 25 ° C, критично високим вважається перевищення порога + 25 ° C);
- хороша вентиляція при відсутності протягів;
- відносна вологість повітря - 60-75% взимку і 30-45% влітку;
- освітлення протягом 16-17 годин протягом доби (норма світла - 50-70 лк).
Норми розміщення кролів в клітці такі:
| Площа на дорослу особину при наявності 1 секції, м² | 0, 5-0, 7 |
| Площа на дорослу особину при наявності 2 секцій, м² | 0, 7-0, 8 |
| Площа на крольчонка товарного призначення, м² | 0, 1 на сітчастому підлозі 0, 2 на дерев'яній підлозі |
| Площа на крольчонка ремонтного призначення, м² | 0, 17 на сітчастому підлозі 0, 3 на дерев'яній підлозі |
годування
Склад раціону кроликів досить складний, проте всі його компоненти важливі для нормального розвитку тварини. Саме від правильно збалансованого корму залежить здоров'я і продуктивність стада.
- Сіно. Влітку в цій якості можна використовувати свіжу лугову траву, але попередньо її потрібно трохи підсушити на сонці.
- Зелені корми - трави, шкірка овочів і фруктів, багата клітковиною.
- Концентровані корми - злаки, бобові, шрот, м'ясо-кісткове борошно, рибне борошно, комбікорми.
- Тверді (грубі) корми - гілки дерев, трав'яна мука, солома.
- Соковиті корми - мішанки, фрукти, овочі, коренеплоди, баштанні культури, силос.
- Мінерали - кухонна сіль, крейда та ін.
- Вітамінні добавки. Якщо раціон сформований правильно, то всі необхідні вітаміни тварини отримають з їжі. Однак взимку цього може виявитися недостатньо, тому кроликам додатково дають комплекси зі стандартним переліком вітамінів: А, В1, В2, В5, В6, В12, С, D, Е і К.
Важливо! Багато концентровані комбікорми вже містять в собі вітамінні добавки, тому, формуючи раціон для свого стада, потрібно враховувати це, щоб не допустити передозування.
Годувати дорослих кролів потрібно 3 рази в день, бажано в один і той же час. За загальним правилом, 1-е і 3-е годування повинні складатися з сухого корму всіх видів, а вологі продукти дають в середині дня. Але чиста вода, свіже сіно і твердий корм для точіння зубів повинні бути присутніми в клітці завжди.
Необхідно також знати, що шлунково-кишковий тракт у цих тварин дуже слабкий, а тому перелік звичних для нас продуктів, які для кроликів є справжньою отрутою, дуже великий.
Наприклад, тваринам ні в якому разі не можна давати:
- гриби;
- горіхи;
- цукор та інші солодощі;
- томати;
- картопля;
- мед;
- деякі види салатів;
- краснокочанную капусту;
- цибуля і часник;
- насіння соняшника;
- хліб, а також багато іншого, що, здавалося б, виглядає абсолютно нешкідливо.
Догляд та гігієна
Чистота є не менш важливою умовою для здорового кролячого стада, ніж раціон. Тому при догляді за тваринами потрібно дотримуватися такі санітарно-гігієнічні правила:
- Годівниці і поїлки повинні бути встановлені так, щоб тваринки не могли їх перекинути або забратися в них лапами. Залишки вологих кормів необхідно вчасно видаляти з годівниці, щоб уникнути їх псування. Корм повинен бути тільки свіжим, чистим і якісним. Те ж стосується і води.
- Хутро кроликів потребує постійної чищенні. По можливості, цю потрібно робити власноруч, озброївшись жорсткою щіткою або дерев'яним гребенем і рухаючись від голови до хвоста. Це сприяє видаленню не тільки бруду, а й відмираючих волосків, лусочок шкіри, а також різних комах і кліщів, які паразитують в хутрі. Особливої уваги шерсть вимагає під час линьки.
- Заходити в крільчатник або підходити до клітин бажано тільки в халаті, попередньо ретельно вимивши і продезінфікувати руки.
- Не можна контактувати з тваринами людям в період розвитку у них гострих інфекційних захворювань. Обов'язковий медичний огляд - нормальна вимога для персоналу будь-якої поважаючої себе кролячій ферми.
- Клітини завжди повинні бути чистими і сухими, підстилка - свіжою.
- Небажано підходити близько до клітки людям, від яких виходить сильний запах будь-якої природи - алкоголю, тютюну, парфумерії, поту або іншої тварини. Це може викликати у кролика стрес, що згубно відбивається як на загальному стані звірка, так і на якості його хутра. Вагітна самка від різкого стороннього запаху може навіть втратити потомство.
Важливо! Пил таїть в собі дуже серйозну небезпеку для кроликів, які вміють дихати тільки носом. Потрапивши на слизову оболонку дихальних шляхів, дрібні пилові частинки розбухають і можуть привести до задухи і загибелі тварини.
Розведення і пологи кроликів
Незважаючи на те що віденські блакитні кролики невибагливі і досить прості в догляді та утриманні, при бажанні отримати і виростити молодняк необхідно підійти до цього питання більш докладно.
Принципи відбору для розмноження
Не всі особини в стаді мають однакову плодючістю, тому дуже важливо вміти правильно класифікувати тварин - розділяти їх на товарних, які будуть відгодовуватися для подальшого забою, і ремонтних, призначених для використання в розведенні.
Професійні кролівники при відборі ремонтного молодняку розтягують цей процес на 3 етапи, причому кожен раз з попередньо виділених особин залишають лише найкращих.
Періодичність відбору зазвичай така:
- Перша, попередня стадія збігається з моментом отсадки дитинчат від кролиці. Цей момент, в залежності від використовуваної технології, може відбутися з 28-го по 60-й день з моменту народження кроленят.
- Наступний, більш уважний відбір проходить, коли тварини досягли 3 місяців,
- Остаточне формування майбутнього батьківського стада відбувається в 4-4, 5 місяців, коли кролики досягли статевої зрілості.
Важливо! При формуванні батьківського стада дуже важливо не допускати спарювання близьких родичів, що призводить до появи слабкого потомства. Тому тварин однієї і тієї ж лінії потрібно відповідно позначати або містити окремо один від одного.
Основні критерії для відбору:
- відсутність вроджених вад;
- максимально гармонійне статура;
- здоровий зовнішній вигляд;
- швидкий розвиток, що відповідає стандарту породи (всі слабкі і хворобливі особини відбраковуються);
- гарний розвиток молочних залоз у самок (цей фактор може бути оцінений тільки на останньому етапі відбору і для кролиць є найважливішим, оскільки саме він гарантує здатність особини виносити і вигодувати дитинчат).
Пологи і догляд за молодняком
Хоча статева зрілість кроликів настає в 4, 5 місяці, першу злучку в цьому віці досвідчені кролівники проводити категорично не рекомендують. Вважається, що спаровування тварин можна починати не раніше 7 місяців, а деякі фахівці рекомендують відкласти цей процес ще на 3-4 місяці.
Чи знаєте ви? Пологи у кролиць чомусь найчастіше відбуваються вночі або відразу ж після світанку.
Кролики - тварини дуже плодовиті. Вагітність у самки триває всього 28-35 днів, а період вигодовування, з урахуванням часу поступового переходу на «дорослу» їжу - не більше 8 тижнів. Проте щоб зберегти здоров'я кролиці і не допустити появи ослабленого потомства, число продуктивних случек протягом року не повинно бути більше 5. І звичайно, в період вагітності самка повинна отримувати посилене харчування і всіляко оберігатися від стресів.
Первый месяц после рождения крольчата остаются вместе с матерью, оставаясь под её эмоциональной защитой и получая постоянный доступ к материнскому молоку. Затем детёнышей можно отсаживать в отдельную клетку, хотя, как уже упоминалось, некоторые фермеры продлевают совместное пребывание молодняка с матерью до 60 дней.
годування кроленят
Рацион крольчат от момента рождения до 28-го дня жизни составляет исключительно материнское молоко, в котором содержится всё, что нужно растущим малышам.
Чи знаєте ви? Жирность молока крольчихи составляет 15%. Для сравнения, максимальная жирность козьего молока находится на уровне 6%, а у коровьего этот показатель в среднем составляет 3, 2–5, 5%.
Затем крольчатам постепенно начинают давать сено и сухие корма, а после 60 дней, когда материнское молоко уже отсутствует в питании малышей, — зелень и прочие продукты взрослого рациона, кроме овощей и фруктов. Эту часть корма как самую опасную и тяжёлую для усваивания чувствительной пищеварительной системой кролика молодняку позволяют попробовать не ранее 4-месячного возраста. Очень важно каждый новый вид прикорма давать понемногу, внимательно следя за реакцией крольчонка.
Новорождённые малыши питаются обычно не чаще 3 раз в сутки, поэтому, в отличие от большинства других домашних животных, приучать взрослеющих детёнышей к более редким приёмам пищи не приходится — их режим сохраняется неизменным на протяжении всей жизни. Однако нужно иметь в виду, что в перерывах между основными кормлениями взрослое животное время от времени лакомится сеном или грызёт твёрдые предметы (веточки деревьев, кору и пр.), причём количество таких «перекусов» может доходить до 70 в день.
вакцинація
К сожалению, на многих животноводческих фермах в качестве профилактики развития опасных инфекционных заболеваний превентивно используются антибиотики. Между тем такой подход к организации производства не только аморален с точки зрения экологической безопасности, но и неэффективен, поскольку, с одной стороны, приводит к формированию резистентных к медикаментам штаммов микробов, с другой — снижает качество мяса, которое у кроликов, как известно, очень диетическое.
Важливо! Единственным цивилизованным способом предотвращения опасных болезней у сельскохозяйственных животных является соблюдение санитарно-технических норм их содержания, а также вакцинация.
Особенно актуальны прививки для борьбы с теми болезнями, которые нельзя излечить лекарствами, в том числе антибактериальными. Речь в первую очередь идёт о смертельных вирусных инфекциях. Для кроликов наибольшую опасность из них представляют миксоматоз и ВГБК, то есть вирусная гемморагическая болезнь кролей. Оба заболевания смертельны для животного и, что ещё неприятнее, опасны для человека.
План вакцинации кроликов от миксоматоза и ВГБК выглядит так: первую прививку животное получает по достижении 1, 5 месяцев, далее ещё через 1, 5 месяца следует ревакцинация, и в последующий период прививка повторяется каждый в год.
Кстати, бытующее среди обывателей мнение о том, что кролики не болеют бешенством, является абсолютным фейком. Это смертельное заболевание вирусной природы поражает ушастых грызунов так же, как и любых других домашних животных. На кроличьих фермах в план вакцинации бешенство, из-за высокой стоимости прививки и небольшой вероятности заражения, не входит, а вот при выращивании венского голубого в качестве домашнего любимца такую процедуру провести вполне целесообразно.
Советуем почитать о других мясо-шкурковых породах кроликов:
Порода кроликов венский голубой является хорошим выбором для тех, кто хочет заняться разведением этих животных в коммерческих целях. Впрочем, и в небольшом приусадебном хозяйстве выращивать кролей вполне уместно. Австрийские кролики неприхотливы, отличаются крепким здоровьем, быстро плодятся и набирают вес, вкусовые характеристики мяса очень высоки, а густой мех благородного окраса может рассматриваться как дополнительная и весьма значительная статья дохода.
