Куйбишевський баран і вівця: опис і особливості породи
Розведення овець може мати дві мети - отримання м'яса або вовни. Однак найбільший інтерес з економічної точки зору представляють ті породи, які поєднують в собі обидва ці напрямки. Саме до такої категорії належить добре знайомі російським виробникам тваринницької продукції і заслужили не один захоплений відгук Куйбишевський вівці, про яких і піде мова нижче.
Куйбишевський вівці
Куйбишевська порода досить широко поширена на вітчизняному ринку і являє собою класичний приклад вдалого поєднання в одній тварині м'яса найвищої якості і не менш цінною вовни, що користується великим попитом в легкій промисловості як сировину для виробництва хорошого і, між іншим, досить недешевий трикотажу.
Історія породи
Свою назву порода отримала завдяки місцю, точніше, області, де вона була виведена. Виводити нову породу овець колектив селекціонерів Кошкінской державною племінною станції в Орлівці Куйбишевської області почав в середині 30-х років минулого століття. Особливий внесок в цю роботу був внесений зоотехниками А. Васильєвим, В. Ватагіна, Д. Некрасовим та ін.
На першому етапі вчені схрестили три лінії:
- місцеву породу - черкаських м'ясо-шерстних овець, що відрізняються грубою, але досить однорідною вовною;
- аборигенних вагасскіх овець, які класифікуються як напівтонкорунні (жіноча лінія);
- довгошерсті Кентський м'ясо-шёрстную породу, відому як Ромні марш (виведена в ХІІІ столітті у Великобританії, офіційно зареєстрована в 1985 році).
У роки Другої світової війни племінна робота була перервана, але згодом відновилася. Отримане в результаті схрещування овець черкаського і англійського походження потомство проходило ретельний відбір для участі в подальшій селекційній роботі, поки нарешті в 1948 році не було оголошено про остаточне формування нової вітчизняної породи. Досвід виявився настільки вдалим, що ще через 10 років Кошкінская племінна станція була перетворена в племсовхозе, що спеціалізується на її розведенні.
Чи знаєте ви? Найдорожчою породою овець в світі вважаються висловухі Долан, виведені в Китаї. У світі сьогодні налічується не більше двох тисяч примірників цих тварин, причому ціна кожного з них перевищує 2 мільйони доларів США.
Основні характеристики породи
Куйбишевська порода - класичний приклад овець напівтонкорунного типу вовни з довгим напівгруба і однорідним ворсом, що дістався тваринам від їх англійської предка. При цьому не менш цікавим є і м'ясний показник.
Зовнішній вигляд і характеристики
Представників породи відрізняє міцний і потужний кістяк, а також подовжене, схоже на бочонок, тіло з широкою прямою спиною, плоскою головою, невеликий, але сильною шиєю і короткими м'язистими ногами, завершуються гострими акуратними копитцями. Як і представники обох батьківських ліній, Куйбишевський вівці відносяться до Комолов (які не мають рогів).
Шерстяний покрив щільний, досить густий, довгий, відповідно до стандарту від 12 до 15 см, з великими завитками, має однорідну блискучу структуру і покриває все тіло, голову до самих очей і ноги до скакального (зап'ястного) суглобів. Через це тварина виглядає як єдиний моток вовни, прикрашений симпатичною мордочкою. Основний колір шерсті і покриває волосся - білий, але в області ніг і вух допускаються більш темні ділянки. Будова вовни - штапельне або штапельно-косічного.
Відео: Куйбишевська порода овець
продуктивність
Опис породи сільськогосподарських тварин буде неповним без оцінки її продуктивності. Оскільки Куйбишевський вівці мають змішане напрямок використання, даний показник слід розглядати як відносно вовни, так і по відношенню до м'яса. При цьому потрібно сказати, що за обома цими напрямами показники Куйбишевський овець розглядаються як дуже високі.
Відносно вовни породу характеризують такі показники:
Настриг, кг: | ||
самці у віці 12 місяців | 2, 3-2, 5 | |
самки у віці 12 місяців | 1, 7-1, 9 | |
дорослі самці | 3, 4-3, 8 | |
дорослі самки | 1, 7-2, 4 | |
Вихід чистої вовни, % | 55-65 | |
Довжина поперечного перерізу волокна (тоніна), мкм: | ||
самці у віці 4 місяці | 27-34 | |
самки у віці 4 місяці | 25-31 | |
самці у віці 12 місяців | 27-34 | |
самки у віці 12 місяців | 27-31 | |
дорослі самці | 29-37 | |
дорослі самки | 27-34 | |
Якість тоніни: | ||
самці у віці 4 місяці | 5 | |
самки у віці 4 місяці | 4, 5 | |
самці у віці 12 місяців | 13 | |
самки у віці 12 місяців | 12 | |
дорослі самці | 12 | |
дорослі самки | 11 |
Назва хвороби | Опис і симптоми | Перша допомога і лікування, профілактика |
Брадзот | Бактеріальна шлункова інфекція. Викликає судоми, рясне слиновиділення, втрату координації, скрегіт зубів. | Ефективне медикаментозне лікування відсутня, адекватним заходом протидії хвороби є вакцинація. |
Копитні гниль | Інфекційне захворювання, що виникає через вогкість підстилки. Виявляється як гнійне запалення в області копит. | Антибіотики (окситетрациклін) і місцеві дезінфікуючі препарати (формалін), що суміщаються з карантином і ретельної санітарної обробкою приміщення. |
контагіозна ектіма | Вірусна інфекція. Характерні симптоми - виразки і гнійники на слизових оболонках, вимені, інших ділянках шкіри. | Специфічне лікування відсутнє. Для надання допомоги тварині використовуються антисептики - йод, розчин перманганату калію та ін. |
інфекційний мастит | Інфекція бактеріальної природи, що вражає вим'я годуючих самок. Викликає місцеві гнійні запалення, підвищену температуру тіла, прискорене дихання. | Антибіотики і сульфаніламіди, дезінфекція приміщень. |
лістеріоз | Бактеріальна інфекція, часто з летальним результатом. Викликає судоми, параліч, втрату координації, порушення опорно-рухового апарату. | Ефективне лікування досі не знайдено. |
віспа | Вірусна інфекція, що викликає висип, гнійні виділення з носа і очей, лихоманку, прискорене дихання. | Ефективне лікування відсутнє, але можлива вакцинація. |
Кліщовий енцефаліт | Вірусна інфекція, що переноситься кліщами і вражаюча нервову систему. | Лікування відсутня, але при сильному імунітеті можливо самостійне одужання. |
ехінококоз | Бактеріальна інфекція, що викликає серйозні кишкові розлади. | Медикаментозне лікування існує, але є занадто дорогим, тому відносно худоби не використовується. Хворі особини підлягають ізоляції від решти стада для купірування інфекції. |
ареал розведення
Куйбишевська порода овець спеціально виведена для суворого помірного клімату, що відрізняється холодними зимами і жарким літом. Основне поголів'я цих тварин сьогодні зосереджено на батьківщині - в Самарській області, а також на прилеглих територіях Середньоволзька економічного регіону РФ - Пензенської і Ульяновської областях, Татарстані, Мордовії.
Чи знаєте ви? Найбільша вівця в світі належить до породи Суффольк, важить 247 кг і має зріст у холці 109 см. Такими габаритами може похвалитися баранчик-триліток по імені Стретфорд ВІСПЕР, що належить подружжю орегонських фермерів Шальбергер.
Серед всіх напівтонкорунних порід овець, вирощуваних в Росії, куйбишевська за чисельністю посідає четверте місце, хоча за останні 40 років загальне поголів'я цих тварин значно знизилося.
Племінним розведенням породи професійно в Росії займаються кілька підприємств. Крім племінного заводу «Дружба» (колишня Кошкінская племінна станція, де були виведені Куйбишевський вівці), в їх число входять також акціонерне товариство «Зоринськ» (Саратовська область) і Олександрівський кінний завод №12 (Курська область).
Тут вчені намагаються поліпшити генетичну стійкість Куйбишевський овець, підвищити їх скоростиглість, домогтися отримання тварин з більш однорідною вовною і ще кращими смаковими характеристиками м'яса.
Можливо, вам буде цікаво ознайомитися з особливостями каракульської породи овець. Куйбишевський вівці - тварини витривалі і невибагливі, а показники продуктивності породи роблять її розведення дуже вигідним заняттям. Причому це стосується як невеликих приватних господарств, так і професійних тваринницьких підприємств. Однак починаючому фермеру слід пам'ятати, що будь-яка порода худоби вимагає від власника належного догляду. Тільки при дотриманні цієї умови можна розраховувати на той вихід готової продукції, який заявлений в її характеристиці.
Відгуки
Вот интересная особенность: "Куйбышевские овцы относятся к породам овец мясо-шерстной направленности. Опытные овцеводы предпочитают скрещивать их между собой лишь до второго поколения, а дальше разбавляют с другими породами, поскольку часто дальше теряются сильные стороны породы." Алексей 2 //fermer.ru/comment/1075554501#comment-1075554501