Виділяють різні породи курей: одні швидко ростуть і дають багато м'яса (м'ясні), інші несуть велику кількість яєць (яєчні). Але є породи, що складають золоту середину між ними - це м'ясо-яєчні кури. Вони поєднують і високу несучість, і велику вагу. Особливості змісту цих порід ми обговоримо в нашій статті.

Перелік порід м'ясо-яєчної продуктивності

М'ясо-яєчні кури представлені такими породами: Кучинська, Ленінградська ситцеве, Фоксі Чик, Загорська лососева, Ливенская ситцеве, Маран, Домінант, Австралорп, Амрокс, Вельзумер, Пушкінська і Лакенфельдер. Далі розглянемо їх характеристики.

Кучинський

Несучки мають м'ясисте тулуб і короткі ноги. Вага півня - 4, 5 кг, курки - 3 кг. Птахи несуть більше 200 яєць на рік, починаючи з шестимісячного віку. Шкаралупа яєць коричневого кольору з рожевим відтінком. Колір пір'я - золотисто-коричневий або світло-коричневий.

Ознайомтеся докладніше з особливостями розведення кучинських курей.

Головне якість породи - дуже хороша переносимість погодних змін: її представники швидко звикають до холодної погоди взимку і до спеки влітку. Рівень їх несучості не падає навіть у найлютіші морози. Нестися кури можуть в НЕ утепленому курнику.

Крім цього, несучкам невластиві простудні захворювання. У курчат також дуже міцний імунітет, тому випадки їх смертності зустрічаються рідко. Виживання курчат становить 98% - це якість підвищує цінність породи по відношенню до інших. Варто відзначити, що дорослі несучки трепетно ​​ставляться до свого потомства, а курчата швидко набирають вагу.

Важливо! Кучинський несучки часто хворіють на ожиріння, тому їх раціон повинен бути збалансованим. Чи не перегодовуйте їх на ніч: у вгодованих птахів зменшиться несучість, а незабаром вони і зовсім перестануть нестися. Кури розглянутої породи невибагливі в утриманні та дуже спокійні. Якщо за ними добре доглядати, вони цілком можуть стати ручними.

Ленінградська ситцеве

В першу чергу несучки виділяються своїм красивим оперенням: кожне перо у них складається з білого, чорного і коричневого кольорів. Вага дорослого самця - 2, 7 кг, а самки - 2 кг. М'ясо дуже цінують гурмани: воно дуже ніжне на смак, ароматне і соковите. Рівень несучості цієї породи - 180 яєць на рік.

Кури швидко пристосовуються до погодних змін. Але незважаючи на це, стежте, щоб в курнику було стабільно тепло. Зберігайте в ньому температуру не нижче +10 ° С. Взимку підлогу в курнику потрібно вистелити тирсою або сіном, щоб птахи не застудили ноги. Також важливо, щоб усередині пташника не було протягів, - це допоможе уникнути захворювань курей.

Читайте про переваги і недоліки курей породи Ленінградська ситцеве.

У раціоні цієї породи обов'язково повинен бути кальцій, щоб яйця були міцними - для цього забезпечте їм можливість кожен день подзьобати дрібні камінчики або черепашки Також можна вводити кальцій в їжу несучок. Крім цього, птиці повинні отримувати достатню дозу білка. Його дефіцит негативно позначиться на якості м'яса.

Фоксі Чик

Птахи низькі, з широкою грудиною і густим оперенням рудого і світло-коричневого кольору. У віці 4 місяців вони починають нестися. Несучість породи дуже висока - 300 яєць на рік з характерним світло-рожевим забарвленням.

Кури Фоксі великі за розміром. Дорослий півень важить 6 кг, а курка - 4 кг. М'ясо їх дієтичне, що дуже цінується на ринку. Ще одним величезним плюсом є стовідсоткова виживання курчат, тому виростити їх неважко.

Що стосується умов утримання, то птиці невибагливі. Через наявність якісного оперення вони добре переносять холодну температуру взимку. Єдиним нюансом є обов'язкова солом'яний підстилка на підлозі, яка захистить ноги птахів від переохолодження. Важливо! Щоб не знизилася несучість несучок, ретельно стежите за їх раціоном. Харчування має бути триразовим і включати овочі, фрукти, вітамінні добавки.

Загорська лососева

Це птиці середнього розміру. Вага півня - 3, 7 кг. Доросла несучка важить 2, 7 кг. Одна курка може знести до 260 яєць в рік, починаючи з п'ятимісячного віку. Забарвлення шкаралупи - кремовий або світло-коричневий.

Читайте докладніше про Загорської лососевої породі курей.

Особливості птиці цієї породи:

• вони витривалі і швидко звикають до змін температурного режиму;
• дуже рідко хворіють, тому що мають сильний імунітет;
• їх можна вирощувати разом з представниками інших порід, оскільки у них добрий характер;
• курчата швидко ростуть, для них характерний високий рівень виживання.

Важливо! В курнику чи на площі для вигулу повинна бути ємність з піском - це дуже важлива частина раціону несучок. Пісок покращує процес травлення курей: з його допомогою краще подрібнюється їжа в їх шлунку. Птахи практично всеїдні і дуже активні, тому треба захищати від несучок сад і город, так як вони можуть зіпсувати посадки. А ще потрібно уникати нестачі корму у курей.

ливенской ситцеві

Зовні несучки дуже великі, з широкими грудьми, довгою спиною і короткою шиєю. Забарвлення пір'я може бути різним: жовтим, чорно-білим, чорним, сріблястим, золотистим.

Чи знаєте ви? Назва породи походить від ситцевого забарвлення птахів, який сьогодні переважає порівняно з іншими забарвленнями. Курка цієї породи несе 200-220 яєць в рік, починаючи з віку 6 місяців. Варто відзначити, що колір шкаралупи - бурий. Кількість яєць не знижується взимку, коли на вулиці стоять великі морози. Крім цього, яйця ніжні на смак, що дуже цінується гурманами. Чудовими смаковими якостями володіє і м'ясо цих птахів.

Лівенка добре переносять зимові морози. Дорослі кури можуть перезимувати в неопалюваному курнику. Тепло їм необхідно в період активного росту через тривалого процесу оперення. Також птахи мають високий імунітет - вони рідко хворіють, тому курчата ростуть життєздатними.

Птахи невибагливі в їжі. Але взимку особливо потрібно стежити, щоб вони отримували багато вітамінів: для цього сушать фрукти, овочі і використовують інші вітамінні добавки.

Маран

Особливості породи:

• птиці великі за розмірами, з довгим тулубом і міцними ногами;
• вага дорослого півня не перевищує 4 кг, а самки - 3, 2 кг;
• одна курка несе 150 яєць на рік;
• вони дуже активні, тому подбайте про наявність великого простору для птахів;
• несучки погано переносять підвищену вологість, тому треба стежити, щоб в курнику було сухо;
• кури невибагливі в їжі;
• в раціоні маранів має бути багато зелені, щоб не знизилася їх несучість;
• щоб яєчна шкаралупа була міцна, обов'язково використовуйте кальцієву добавку для курей.

Варто звернути увагу, що шкаралупа їх яєць має дуже незвичайний коричневий окрас, який виділяє цю породу серед інших.

Важливо! Яєчна шкаралупа маранів дуже міцна, і потрібно ретельно стежити за тим, щоб курчата, які не змогли самостійно пробити її, не загинули. Якщо ви спостерігаєте таку ситуацію, допоможіть пташенятам вибратися назовні.

домінанти

Несучки мають незвичайну зовнішність через низькі ніг, які роблять їх приосадкуватими. Кури досить великі: вага півня досягає 3 кг, а несучки - 2 кг. Одна курка може знести 310 яєць в рік, що є дуже високим показником.

Кури невибагливі до умов проживання. Вони добре переносять і велику спеку, і сильні морози. Рівень сухості і вологості в курнику також не має особливого значення - домінанти добре переносять будь-які умови утримання.

австралорп

Кур вирощують у багатьох фермерських господарствах. Несучки виділяються серед інших порід чорними перами. Вони несуть по 300 яєць на рік. Після досягнення дворічного віку несучість особин знижується, тоді несучок відправляють на забій. Варто відзначити, що кури мають досить велику вагу: півень важить 4 кг, а курка - 3 кг.

Чи знаєте ви? Цю породу вивели ще в 1890 році в Австралії. Потім вона стала популярна в Америці, а згодом і по всьому світу. Назва породи походить від материка, на якому вона з'явилася. Несучки швидко звикають до нових кліматичних умов. В курнику має бути тепло, без протягів. Важливо забезпечити курям хорошу вентиляцію - це запобіжить поява різних бактерій в пташнику.

Також несучки НЕ вибагливі в харчуванні, але в їх раціон обов'язково треба включити вітамінні добавки для поліпшення травлення. В курнику завжди повинна бути ємність з суміші золи і піску, щоб кури могли в ній регулярно купатися. Так вони очищають своє оперення від забруднень і бактерій, а їх зовнішній вигляд стає ще краще.

Рекомендуємо дізнатися більше про породу курей австралорп.

Амрокс

Кури красиві зовні завдяки своєму кукушечному оперення. Вони великі за розміром, широкі в грудях, з довгою шиєю. Вага півня - 4, 5 кг, а курки - 3, 5 кг. Несучість - 180 яєць на рік.

Для цих курей характерна висока виживаність. Вони швидко пристосовуються до нових умов і мають спокійний характер, тому несучок можна тримати в одному приміщенні з іншими породами. Через невибагливості цю породу найчастіше рекомендують вирощувати початківцям птахівникам.

Курник для цієї породи повинен бути добре освітленим і утепленим, щоб уникнути захворювань птахів.

Ознайомтеся з більш розширеними характеристиками курей породи амрокс.

Потрібно стежити за збалансованим харчуванням курей. Наповнюйте раціон несучок вітамінами (включайте в нього зелень, риб'ячий жир, молочні продукти та інше), і це позитивно відіб'ється на несучості і зовнішній вигляд птахів.

Вельзумер

Це найстаріша порода в Європі. Її представники високі і великі, для них характерна іржаво-куропатчатая забарвлення оперення. У перший рік життя вони несуть по 160 яєць, далі несучість падає до 120 яєць на рік. Шкаралупа яєць незвичайна - шорстка, темних червоно-коричневих відтінків.

Вага несучок середній: півні досягають 3, 5 кг, а кури - 2, 5 кг. Несучки добре переносять холод, вони можуть замовити в неопалюваному курнику. Щоб кури повноцінно росли, не знижуючи несучості, потрібно стежити за збалансованістю їх харчування. У раціоні повинні бути вітамінні добавки, зелень, зернові суміші та інше.

Кури Вельзумер мають спокійний характер. Вони легко уживаються з представниками інших порід. Завдяки спокою і нелякливі їх можна привчити до рук.

пушкінські

Кури мають гарний окрас. Несучки - смугасто-строкатого кольору, а півні - білого з темними плямами уздовж корпусу.

Дізнайтеся докладніше про особливості розведення пушкінських курей.

Вага птахів невеликий: самців - 3 кг, а самок - 2 кг. Несуть кури від 220 до 290 яєць в рік, починаючи з 5, 5 місяців. Рівень несучості залежить від кількості вітамінів в їх раціоні. Він повинен складатися із зелені, овочів, крейди, вітамінних добавок.

Несучки добре переносять холод через густий пір'яного покриву. Також вони невибагливі у умов утримання. Їх курник повинен бути теплим і без протягів, щоб запобігти виникненню захворювань птиці.

Важливо! Щоб уникнути конфліктів серед птахів стежте, щоб в табуні було таке статеве співвідношення - 1 півень на 25 курей. Ні в якому разі не тримайте більше півнів на таку кількість несучок.

Лакенфельдер

Птахи дуже красиві зовні: вони ставні і об'ємні завдяки пишному оперенню. У півнів довгі шия і хвіст, що робить їх більш величними. Чорні шия і хвіст різко контрастують з білим тулубом.

Вага птахів невеликий: півні досягають 2, 2 кг, а несучки - 2 кг. Рівень несучості становить 180 яєць на рік, при поліпшених умов тримання він може збільшуватися. Цим курям обов'язково має бути забезпечено багато місця для вигулу. Гуляти вони можуть і в спеку, і в мороз, оскільки добре переносять температурні зміни.

Радимо дізнатися про особливості розведення курей лакенфельдер.

За раціоном харчування несучок потрібно ретельно стежити: для цього рекомендовано купувати готові збалансовані корми і вітамінні добавки, внаслідок застосування яких несучість курей підвищується.

Важливо! Кури Лакенфельдер дуже рідкісні в фермерських господарствах, крім цього, доглядати за ними складніше, ніж за несучками інших порід. Тому початківцям заводчикам краще почекати з цією рідкісною породою і спробувати спочатку свої сили в розведенні більш невимогливих курей.

Розведення курей м'ясо-яєчних порід

Щоб розводити несучок м'ясо-яєчних порід, потрібно знати наступні положення:

• вони починають рано нести яйця (у віці 4-5 місяців);
• більшість порід невеликі вагою, але зате їх м'ясо дуже смачне, що цінується гурманами;
• раціон птиці повинен включати достатню кількість вітамінів, щоб не знизився рівень її несучості;
• кури повинні мати вільний доступ до свіжої води;
• потрібно подбати про тепле пташнику без протягів, з солом'яною підстилкою. У ньому треба дотримуватися сухість, чистоту і уникати підвищеного рівня вологості;
• несучки цих порід мають високий імунітет, тому у курчат майже стовідсоткова виживання;
• якщо ви початківець заводчик, спочатку розводите більш невимогливих курей, щоб набратися досвіду в цій справі;
• виділіть для всіх несучок достатньо місця для вигулу. Це додаткове джерело вітамінів для домашньої птиці.

Перед тим як приступити до вирощування курей, детально ознайомтеся з умовами утримання конкретної породи і дотримуйтеся всіх рекомендацій по догляду.

Розведення курей - одночасно захоплююче і відповідальна справа. Щоб домогтися в ньому успіхів, потрібно докласти чимало зусиль. Але якщо ви будете старанно виконувати всі рекомендації по догляду за несучками, вони віддячать вам високою несучістю і великою вагою.