Багато птахівники раді мати на своєму подвір'ї не тільки продуктивних, але ще і красивих курей. Серед незвичайних домашніх пернатих особливу увагу привертає порода курей Мінорка, представники якої мають високу продуктивність і яскраву зовнішність. Про особливості породи і змісту її представників далі в статті.

характеристика породи

Своїм походженням описувані пернаті зобов'язані чорним Кастильским курям, що населяли селянські двори іспанського острова Мінорка (один з Балеарських островів). У XVIII столітті курівники панувала в ті часи Британії ввезли минорок в свою країну і зробили їх типовими представниками фермерських господарств.

В кінці XIX століття завдяки екзотичної зовнішності минорок ними зацікавилися птахівники Америки та Німеччини, де птицю стали масово розводити, називаючи іспанської. У Російську державу іспанська курочка потрапила в 1885 році завдяки халіфа Туреччини, Абдул-Хаміда II, а до 1911 року російські заводчики виробили вітчизняний стандарт цієї породи.

Сьогодні мінорки мають 3 базові лінії, що відрізняються терміном виведення і тонкощами селективної роботи:

1. Чорна іспанська Мінорка.

2. Біла Мінорка (британська селекція).

3. Мінорка карликова (німецький стандарт).

Розповімо про перших двох лініях породи, оскільки вони є найпопулярнішими для розведення серед своїх родичів за рахунок їх продуктивності і екзотичної зовнішності.

Чи знаєте ви? Квочки вміють спілкуватися зі своїми майбутніми пташенятами, поки вони знаходяться в шкаралупі. За кілька днів до появи потомства, сидячи на яйцях і видаючи певні звуки, «матусі» спонукають своїх ще не вилупилися малюків відповідати їм, завдяки чому курка вибраковує загиблі ембріони, виштовхуючи їх із загальної маси на край гнізда.

Зовнішній вигляд

У таблицях нижче представлений огляд зовнішності минорок обох кольорів.

Чорні курочки мають таку характерну зовнішність:

Зовнішній вигляд	Характеристики
голова	Невеликого розміру. Мордочка червоного забарвлення, що не оперена, коричневі або чорні очі
гребінь	Листоподібний, зубчики великі. У півників гребінь стоїть вертикально, у курочок - звисає на бік, як беретик, при цьому очей не прикриває
дзьоб	Чорний (у самців допустимо світліший кінчик дзьоба). Під дзьобом є довгі яскраво-червоні сережки значних розмірів, а також білосніжні овальної форми вушні мочки
шия	досить подовжена
груди	закруглена
животик	розвинений
крила	досить розвинені
хвіст	Гладкий, у курочки високо піднятий, у самця - опускається практично до землі, з довгими косицами
лапи	Високі і міцні. Темні плесна і кігті
Оперення і забарвлення	Аспидно-чорного кольору з зеленим переливом.

Відмінні риси білих минорок:

Зовнішній вигляд	Характеристики
голова	Маленька, акуратна. Мордочка і очі - червоні
гребінь	У вигляді листка з кількома закругленнями. Припустимо розовідний гребінь з більш низькою посадкою
дзьоб	Ніжно рожевий
шия	подовжена
груди	закруглена
животик	досить розвинений
крила	розвинені
хвіст	Гладкий, у курочки високо піднятий; самець має хвіст, полого опускається практично до землі, з довгими косицами
лапи	Високі і міцні. Світло-рожеві кігтики і плесна
Оперення і забарвлення	Білосніжна, з сріблястим вкрапленням.

Як видно з таблиць, крім колірного відмінності, зовні білі і чорні мінорки можуть відрізнятися тільки формою гребінця.

характер птиці

Пернаті описуваної породи дуже активні і рухливі. На жаль, на контакт з людиною вони йдуть погано і дуже полохливі, тому спостереження за ними можливо лише на відстані. Що стосується інших представників пташиного загону, то мінорки ставляться до них досить спокійно і мирно уживаються в загальному курнику.

Плюси і мінуси

• Мінорки володіють наступними перевагами:
• • декоративний вигляд;
  • мирний характер;
  • біле м'ясо відмінного смаку;
  • великі яйця;
  • досить висока цілорічна несучість;
  • високе збереження молодняка (понад 95%);
  • рання скоростиглість.

• Основні недоліки породи:
• • птиці чутливі до перепадів клімату і погоди;
  • дуже полохливі;
  • низький материнський інстинкт - не тільки не висиджують яйця, а й можуть їх расклёвивать;
  • погано адаптуються до нових умов;
  • погано сприймають різка зміна раціону.

Особливості змісту породи курей Мінорка

Минорок найкраще розводити в регіонах з помірним і м'яким кліматом, оскільки в більш холодних умовах їх несучість може різко знизитися, а зміст не буде економічно доцільним.

Необхідні умови

У зв'язку з високою теплолюбних пернатих висувається ряд вимог до умов їх утримання.

Важливо! Найбільш доцільно утримувати минорок в великих будівлях з іншими тваринами (худоба, свинями, кроликами), де плюсова температура підтримується за рахунок виділяється ними тепла.

курник

Правила будови курника для минорок:

1. Показники мікроклімату: мінімальна температура всередині приміщення - + 8-10 ° С. Тому в зимовий час птиці потребують додаткового обігріві за допомогою опалювальних приладів.
2. В курнику повинні бути низька вологість і бути відсутнім протяги.
3. Матеріал для будівництва курятника: дерево, піноблоки. При ймовірності низьких зимових температур необхідно додаткове утеплення (мінвата, пінопласт). Підлоги робляться виключно дерев'яними.
4. Розміри приміщення для утримання птиці: на 1 кв. м - не більше 5 особин.
5. Достатнє освітлення: облаштувати утеплене вікно площею не менше 1 кв. м і по можливості встановлювати на літо дрібну металеву сітку.
6. Якісна вентиляція: якщо в курнику буде поганий повітрообмін, може спостерігатися високий відсоток падежу птиці.
7. Чистота: влаштувати на підлозі підстилку з соломи, яку необхідно щодня міняти.
8. Гнізда і сідала: встановити на відстані 75 см від настилу.
9. Світловий день (не менш 10 годин) забезпечується додатковим освітленням.

вигульний двір

Оскільки домашні пернаті описуваного виду відрізняються підвищеною активністю, вони дуже потребують просторому місці для вигулу.

Вимоги до Вигульні простору:

1. Розміщувати вигульний двір необхідно вдалині від сторонніх шумів (жвавих трас, місць активного відпочинку, присутності собак), інакше птиці через свою лякливості перестануть нестися.
2. Дворик для прогулянок курей на свіжому повітрі потрібно захистити дрібнопористої сіткою висотою не менше півтора метрів, накрити зверху такий же сіткою або зробити навіс, оскільки мінорки непогано літають і зможуть без праці вибратися із загороди. Навіс також послужить захистом від дощу і хижаків.
3. Для додаткового захисту від протягу і стороннього шуму вздовж огорожі висаджується жива огорожа.
4. Бажано зробити в загінчики дерев'яний настил з покриттям з соломи або сіна, щоб при підвищеній вологості повітря в дворику не утворювалася бруд, через яку птиці втратять свій декоративний вигляд і почнуть хворіти.

Важливо! Неприпустимо вигулювати минорок взимку при дуже низьких температурах, оскільки їх гребені можуть обмерзати. Щоб не допустити цього, гребінці вихованців можна натирати жиром.

Годівниці і поїлки

Для підтримки в курнику чистоти і сухості, а також щоб вихованці не бруднили своє оперення, розміщення годівниць і поїлок має бути правильно організовано:

• ємності для годування і пиття повинні відповідати розміру, віком та кількістю вихованців;
• пристосування повинні без праці очищатися від залишків їжі і бруду, а також підлягати регулярній дезінфекції;
• для сухих кормів облаштовуються дерев'яні годівниці, а для вологих - пластикові або металеві;
• поїлки також розміщуються на вигульному дворику;
• водичка в поїлках повинна бути завжди чистою і в достатній кількості.

Годування дорослих курей

Годувати дорослих минорок необхідно тричі на день тими ж кормами, які призначені для інших порід:

• вранці - їжа, збагачена вітамінами і білком (готовий комбікорм);
• днем - мішанки, з додаванням піску (для хорошого травлення);
• ввечері - цільне зерно (кукурудза, пшениця).

Читайте докладніше про інших породах курей яєчного напрямку: леггорн, амераукана.

Також для денного раціону підходять:

• злаки;
• зелень;
• подрібнені овочі і коренеплоди (сирі і варені);
• тваринний і рослинний білок;
• м'ясні і рибні відходи;
• сироватка;
• соняшникова олія або макуха.

Не можна забувати про мінеральні і вітамінних добавках. В курнику або загінчики для вигулу розміщують окремі годівниці, наповнені:

• подрібненим черепашником;
• Подрібнений крейдою;
• чистим річковим піском.

Чи знаєте ви? Мінорки дуже чутливі до мінерального складу кормів. У деяких районах Іспанії в XIX столітті ці пернаті практично зникли через бідність місцевих ґрунтів в плані мінералів. В регіонах, де суглинних грунт містила мінеральні вкраплення, цей вид домашньої птиці був збережений.

Линька і перерва несучості

Як і всі породи домашніх пернатих, мінорки переживають період линьки від 2-х тижнів до 6 місяців. В цей час їх продуктивність знижується (до 80%), але повністю не припиняється. По завершенні цієї фази несучість повертається в звичайну динаміку і навіть зростає.

Планова заміна стада

Період виробництва у іспанської курочки коливається від 8 місяців до 2-5 років, після чого робиться планова заміна поголів'я. Для виведення міцної породи, яка в подальшому відрізнялася б високою продуктивністю, пташенята мінорки повинні вилуплюватися ранньою весною.

Особливості вирощування курчат

Як згадувалося вище, «іспанки» не мають вираженого материнського інстинкту, тому для виведення курчат використовуються інкубатори або квочки інших порід.

Розведення і вирощування курчат минорок відбувається за такою схемою:

1. Для розведення потомства використовуються яйця тільки від курей, що відповідають стандарту породи і мчать другий рік.
2. Відбирають яєчка середнього розміру і зберігають 3-5 днів при температурному режимі від 12 до 18 ° С тупими кінчиками вгору.
3. Перед закладанням в інкубатор яйця тримають 2 години при кімнатній температурі.
4. Поява курчат слід очікувати на 21-23-й день після закладки матеріалу.
5. Догляд за молодняком стандартний: тепле житло (короб з високими бортиками і підігрівом дна для підтримки температури +30 ° С); поживна і збалансована їжа; свіже і чисте пиття; освітлення за допомогою лампи (з 6 години до 20); чиста підстилка, яку необхідно міняти кілька разів на добу.

Годування пташенят минорок не відрізняється від годування звичайних курчат, тому в їхньому раціоні мають бути наступна їжа:

• в першу добу дають протерті яйця, перемішані з манкою;
• через добу необхідно давати сир;
• на другий день додається дрібно рубана зелень (молода кропива, люцерна, конюшина; трохи пізніше - кріп, зелена цибуля, салат, щавель);
• на третю добу вводяться овочі;
• з 10-го дня можна додати коренеплоди в вареному вигляді і дроблені зернові;
• в міру оперення в раціон додають якісне харчування з вітамінами і мінералами (готовий комбікорм для молодняка);
• в 2 місяці потомство переводять на дорослу їжу з додаванням висівок, дріжджових сумішей, м'ясо-кісткового борошна.

У міру зростання молодняк проходить племінної відбір, який включає наступні параметри:

• загальний розвиток;
• яєчну продуктивність - у курочок в 5 міс .;
• екстер'єр - у півників, у міру відростання гребінця.

Важливо! Для поновлення стада курівники рекомендують обмін племінним матеріалом від інших птахівників.

Захворювання курей і способи їх вирішення

Генетичної схильності до захворювань порода не має, але, як було зазначено, іспанські птиці вимогливі до тепла і змістом в сухому курнику.

Якщо поголів'я перебуває в неналежних умовах, можливі наступні проблеми:

проблема	Рішення проблеми / профілактичні заходи
Через вогкості, протягів і холоду птахи починають хворіти і гинути	Утеплити приміщення зовні ізоляційними матеріалами (пінопласт, скловолокно) Закрити отвори в стінах Влаштувати сідала на рівні не нижче 70 см Щодня міняти підстилку на свіжу
Поразка інфекційними хворобами	Профілактична вакцинація допомагає уникнути інфікування поголів'я
зараження паразитами	В курнику і на вигульному дворі розміщуються ємності, наповнені пісочно-зольной сумішшю для купання вихованців
Обмороження гребенів і сережок	Наносити жири на гребінці і сережки Чи не вигулювати птахів в особливо морозні дні.

Дотримуючись базові правила, зазначені в таблиці, можна цілком уникнути серйозних проблем зі здоров'ям своїх декоративних вихованців.

Як бачимо, розводити екзотичних курочок породи Мінорки краще в приватному господарстві, де їм буде надано належний догляд і де ставка більше робиться на їх декоративний вигляд. При наданні вихованцям всього найнеобхіднішого для високої продуктивності вони із задоволенням порадують своїх господарів поживними яєчками і смачним м'ясом.