Паличка Коха небезпечна для великої рогатої худоби. Одна з різновидів туберкульозу так і називається - бичачий, хоча бики й корови схильні і людському, а також пташиному огляду на це захворювання. Дізнаємося, що це за хвороба, які її причини, симптоматика, діагностика та заходи, що вживаються при виявленні туберкульозу в стаді.

Що таке туберкульоз?

Це інфекційне захворювання, яке викликає паличка Коха. Найчастіше вражаються їй легкі, але можуть постраждати і інші органи і системи. Воно небезпечно тим, що може передаватися від тварин до людини - з м'ясом, молоком і молокопродуктами. Небезпека також представляє те, що хвороба може протікати латентно (безсимптомно).

Чи знаєте ви? Вавилонські закони, написані близько 2 тис. Років до нашої ери, дозволяли розлучитися з дружиною, хворий на туберкульоз. А давньоіндійські закони Ману забороняли одруження на дівчині з родини, де були випадки цієї хвороби.

Історична довідка

Вчені знайшли докази, що тварини хворіли на цю інфекцію ще 245 млн років тому. Стародавні рукописи, що дійшли до наших часів, свідчать про наявність туберкульозу ще в дуже далекому минулому. Симптоми цього захворювання у людей описані в індійських Ведах, працях давньогрецьких і давньоримських цілителів і в інших стародавніх джерелах. У деяких з них висувалися припущення про заразність цієї недуги.

У 1865 році лікар з Франції Вільмен довів заразність цієї хвороби і можливості передачі від людини до тварини і навпаки. У 1882 році мікробіолог з Німеччини Роберт Кох, який присвятив багато часу і праць вивченню туберкульозу, відкрив збудника цієї хвороби, а через час - туберкулін, який до цього дня застосовується для виявлення туберкульозу. У 1921 році людині ввели першу вакцину проти туберкульозу.

Економічні збитки

Тваринницькі господарства при виявленні туберкульозу несуть великі збитки. При цьому захворюванні падає продуктивність стада, хворі тварини йдуть на забій, проводиться витратна за коштами дезінфекція та вживаються інші заходи проти поширення хвороби, які також коштують грошей.

Чи знаєте ви? Збиток від туберкульозу ВРХ за минулі 40 років в російському тваринництві склав в грошовому еквіваленті майже 85 млрд руб. З них 27, 4 млрд руб. пішло на прийняття протитуберкульозних заходів.

Збудник і джерело зараження

Причиною захворювання є мікобактерії Mycobacterium tuberculosis, іменовані ще паличками Коха. Вони дуже стійкі і можуть перебувати і жити в воді та грунті, куди потрапляють з випорожненнями, досить довго. У грунті і гною вони можуть перебувати до 4 років. Сонячні промені вбивають їх в зразках мокротиння тільки за 72 години. Зараз виділяють три різновиди цих бактерій - людська, бичача і пташина. При цьому відзначають, що вони можуть змінюватися і переходити в інші різновиди.

Джерелом зараження є хвора тварина і його виділення - мокротиння, випорожнення, молоко. Шляхи зараження - повітряно-крапельним шляхом або через їжу і питво. Поширенню захворювання сприяє скупченість тварин, загальний випас і спільне напування і годування.

Ознаки та перебіг хвороби

Інкубаційний період триває 2-6 тижнів. При виражених формах слід звернути увагу на наступне:

• задишка і хрипи при диханні;
• втрата ваги і знижений апетит;
• сухість і нееластичність шкірних покривів;
• рясне виділення мокротиння;
• підвищення температури (близько 40 ° С).

Симптоматика залежить також від вогнища і ступеня ураження. Зазвичай інфекція у ВРХ селиться в наступних місцях:

1. Легкі. Найтиповіша форма туберкульозу з типовими вищепереліченими симптомами, передане анаеробним способом або через слину.
2. Кишечник. До звичайної симптоматиці додається ще пронос з включеннями гною і крові, сильне виснаження. Передача здійснюється переважно через фекалії.
3. Вим'я. Вим'я, соски, а також лімфатичні вузли біля них збільшуються і тверднуть. Корова відчуває біль при натисканні, і молоко виділяється з кров'яними згустками. Через молоко передається інфекція.
4. Статеві органи. Внутрішньоматкове зараження характеризується викиднями і неможливістю зачати. У самців опухають і запалюються зовнішні статеві органи. При цій формі передача інфекції йде статевим шляхом.
5. Генералізована форма. Запущена форма, для якої характерно збільшення лімфатичних вузлів по всьому тілу. Відбувається ураження багатьох органів, і якщо інфекція дійшла до мозку, то хвороба видає себе ознаками проблем з ЦНС (параліч та інше).

Важливо! М'ясо ВРХ при генералізованої формі утилізують протягом 6 годин після забою. Також завжди повністю знищують тварин, хворих на сибірку.

діагностика

Оскільки хвороба часто носить прихований характер і не доводиться спостерігати типові симптоми, то худобі регулярно робиться туберкулінова проба. Її можна проводити для ВРХ вже з віку 2-х місяців, а також робити вагітним тваринам. Якщо місце введення препарату збільшилася через 3 дня більш ніж на 3 мм або спостерігається підвищення температури тіла в місці уколу, то проводиться повторна проба, причому всьому худобі.

Відео: Алергічний метод діагностики туберкульозу ВРХ

Повторно туберкулін може вводитися в око або внутрішньовенно. При явно вираженої реакції проводиться діагностичне розтин тварин. Туберкулінізація проводиться 2 рази на рік в міжсезоння.

патологоанатомічні зміни

Туберкульоз вражає внутрішні органи, що призводить до певних патологоанатомічним змінам. Відбувається утворення вузликових форм різних параметрів - від декількох міліметрів до 10 см і більше. Це щільні за структурою освіти, що представляють з'єднання солі кальцію і сполучної тканини. При перетині вони мають шарувату структуру, в центральній частині спостерігається наявність маси творожистого виду (некротизовані тканини).

Такі горбки можуть перебувати на різних ділянках ураження туберкульозної паличкою. Легкі зазвичай вражені найбільш великими утвореннями, а в кишечнику і серозних тканинах спостерігаються більш дрібні туберкулому.

Новоутворення при туберкульозі Відбуваються також наступні зміни внутрішніх органів:

• крупозна пневмонія;
• некроз легень. Супроводжується часто сильним запаленням з вмістом гнійних утворень;
• нагноєння, каверни;
• запальні процеси в лімфатичних вузлах;
• слизова вражена виразками;
• зміни в печінці, серці та нирках, а також кістковому мозку.

лікування

На жаль, на даний момент немає ефективних лікарських засобів проти туберкульозу ВРХ, які допомогли б повністю перемогти таку хворобу. Хворих тварин забивають і приймають протитуберкульозні заходи.

Фермерські господарства відносять до благополучних чи ні в залежності від результату ветеринарних перевірок і досліджень. Неблагополучні господарства отримують від місцевої адміністрації певні обмеження, які будуть заважати розростання і поширенню туберкульозу. Контроль і відповідальність за виконанням таких обмежень і проведенням заходів щодо запобігання розповсюдженню хвороби здійснюють відповідні ветеринарні служби.

Для проведення певних оздоровчих заходів вибирають такі способи:

1. Регулярне (кожні 2 місяці) проведення проб і досліджень в лабораторних умовах для виявлення уражених інфекцією тварин. Потім їх відправляють на забій. Такі заходи ведуться, поки все результати по виявленню туберкульозу не опиняться негативними. В такому випадку обмеження знімають, і господарство отримує статус благополучного.
2. Повна заміна стада з одночасним проведенням повної дезінфекції приміщення для утримання худоби. Проводиться, коли результати досліджень виявили більше 15% хворих особин. Оголошують карантин, приміщення ретельно прибирають, знімають і утилізують підлоги, ведеться обробка засобами дезінфекції. Якщо замість підлоги в приміщенні змісту просто земля, то верхній шар грунту в глибину 15-20 см прибирають і вивозять за межі господарства в вказане ветеринарною службою місце. Утилізують також все сміття, гній з місць утримання, інвентар по обслуговуванню стада. Після проведення даних заходів роблять нову підлогу, годівниці і поїлки, закуповують новий інвентар. Потім повторно проводять дезінфекцію. Потім проводяться лабораторні перевірки по виявленню наявності збудників туберкульозу. Після того, як лабораторні аналізи підтвердять відсутність інфекції, карантин з ферми знімають, і можна буде закуповувати нове стадо. Закупівлю виробляють з благополучних фермерських господарств з проведенням відповідних проб на наявність інфекції.

Карантину також підлягають пасовища, на яких здійснювався випас ВРХ. Виводити тварин на нього можна тільки по закінченню двох років.

Чи можна пити молоко і їсти м'ясо хворих тварин?

Збудник туберкульозу може проіснувати в молоці 10 днів, в кисломолочної середовищі (кефір, ряжанка, кисле молоко) може протриматися до 3-х тижнів. У сирах і вершковому маслі паличка туберкульозу може бути активною до року, а морозиво може забезпечити існування інфекції до 6, 5 років.

Важливо! Щоб уникнути потрапляння туберкульозної палички в організм, придбайте молочну продукцію у сертифікованих продавців в спеціалізованих магазинах, а не на стихійних ринках. Молоко і м'ясо, заражені туберкульозною паличкою, становлять загрозу для здоров'я людини, і вживати їх в їжу строго заборонено. М'ясо тварин при важкій формі поразки утилізують. Якщо ураження туберкульозом невелика, а тварина вгодований, то м'ясо віддають на проварку.

Молоко від зараженого стада кип'ятять протягом 10 хвилин і застосовують тільки для відгодівлі тварин у господарстві. Молоко від здорових корівок, але з неблагополучного господарства, обробляють за допомогою пастеризації при температурі 90 ° С не менше 5 хвилин, а при 85 ° С - не менше 30 хв. На молокозаводи можливо постачати пастеризаційної вершки.

Щеплення від туберкульозу

Для формування імунної системи проти збудників туберкульозу використовують вакцину БЦЖ для проведення щеплень. Щеплення роблять за допомогою уколів вакцини з інтервалом в 14 днів за наступними рекомендованим нормам: анатоксин - 0, 05-0, 07 мг / кг; вакцина БЦЖ - 0, 05-0, 1 мг / кг ваги ВРХ.

Чи знаєте ви? Перша протитуберкульозна вакцина була створена в 1919 році французами Альбертом Кальметт і Камілем Герен. Спочатку її стали вводити людям.

Інші заходи профілактики

Існують також такі заходи профілактики туберкульозу у ВРХ:

• дотримуватися всіх гігієнічних норм при утриманні, годівлі, транспортної перевезення тварин;
• закуповувати тільки якісні корми у надійних виробників;
• поставити на облік в ветеринарній організації всіх особин;
• при покупці ВРХ забезпечити придбаними тваринами карантинні умови і провести необхідне ветеринарне обстеження;
• при найменших ознаках будь-якого захворювання звертатися до ветеринара;
• отримати всі дозволи від санітарно-ветеринарних служб на покупку, будь-яке переміщення великої рогатої худоби, а також на використання певних пасовищ, продаж молочної і м'ясної продукції;
• 2 рази в рік проводити профілактичний ветеринарний огляд;
• забезпечувати самостійні дослідження при виявленні збудників інфекції;
• протягом 14 днів здавати на забій хворих тварин при виявленні захворювання ветеринарною службою;
• не допускати до роботи на фермі працівників при наявності у них позитивної реакції на це захворювання;
• при придбанні фермерського господарства обов'язково провести дезінфекцію всіх приміщень та інвентарю;
• регулярне проведення дезінфекції та прибирання приміщень, чищення годівниць, поїлок та іншого інвентарю, боротьба з шкідниками (гризунами, кліщами та іншими);
• дотримання всіх рекомендацій і обмежень ветеринарної служби при виявленні туберкульозної палички в господарстві;
• необхідно облаштувати ветеринарно-санітарні пункти;
• при заготівлі і зберіганні кормів дотримуватися всіх правил санітарних норм;
• утримувати тварин в провітрюваних, сухих приміщеннях, так як вогкість сприяє появі захворювання;
• для виявлення початковому ступені захворювання брати і здавати проби з м'яса після забою.

Туберкульоз у тварин не лікується, він може принести великої шкоди господарству, який містить велику рогату худобу. Тому необхідно проводити вакцинацію худоби, регулярно робити туберкулінові проби і приймати інші профілактичні заходи.