Як давати м'ясо-кісткове борошно курям

М'ясо-кісткове борошно відноситься до списку найпопулярніших добавок для пернатих, адже насичує раціон курей необхідними вітамінами і корисними мінералами. Практично кожен власник домашніх птахів хоч раз, та використовував її як підгодівля своїх вихованців. Чим так корисна ця добавка, з чого вона складається і як правильно давати її курям, щоб не нашкодити, - давайте розберемося разом.

Опис і склад

М'ясо-кісткове борошно - це порошок, який отримують в результаті обробки яловичого м'яса і кісток. Зазвичай для цих цілей використовують сировину від хворих тварин, оскільки воно непридатне для вживання людиною.

Всього в продажу є три класи продукту. Склад кожного з них затверджений державними стандартами якості, проте, в залежності від виробника, інгредієнти можуть незначно відрізнятися.

інгредієнт

його особливості
білокНайкорисніший з елементів м'ясо-кісткового борошна, видобувається безпосередньо з м'яса. Найбільше його міститься в продукті першого класу (30-50%).
жириНайменше їх у 1 класі (до 10%), найбільше - в 3.
целюлозаПрисутній у всіх трьох класах в рівній мірі.
золаНайменше її в 1 класі (до 30%), тоді як в 3 класі вона може становити до 70% продукту.
мінералиФосфор, кальцій, органічні кислоти, вітаміни групи В, рибофлавін та ін.

Як зрозуміло з опису, найкориснішим (але при цьому і найдорожчим) є перший клас, основа якого складається з м'яса. У другому класі вже більше жирів і золи, а в третьому співвідношення м'яса до кісток дорівнює 1: 5.

Важливо! Чим більше м'яса в складі м'ясо-кісткового борошна, тим більше в ній протеїну, а значить, тим активніше вона буде сприяти набору м'язової маси птахом.

Користь для курей

Регулярне вживання птахом м'ясо-кісткового суміші веде до:

  • збільшення кількості яєць;
  • набору ваги курми;
  • поліпшенню якості і корисних властивостей яєць та курячого м'яса.
Але не варто в гонитві за результатом зловживати м'ясо-кісткового борошном. У цій справі важлива дозування, оскільки її перевищення може спровокувати проблеми зі здоров'ям у курей.

Етапи та принципи виготовлення

Деякі власники пташиних дворів самостійно готують подібну добавку, але це тривалий і складний процес, який потребує часу і належного обладнання.

Саме тому в більшості випадків купують м'ясо-кістковий порошок, виготовлений на заводах. Там процес його створення виглядає наступним чином:

  1. М'ясо та кістки промиваються і сушаться.
  2. Потім сировину вариться або обробляється паром, після чого охолоджується до +25 ° С.
  3. Наступним йде етап подрібнення продукту за допомогою спеціальних пристроїв.
  4. Отриманий порошок ретельно просівають для усунення великих грудок, неперетёртих шматків.
  5. Щоб уникнути потрапляння шкідливих елементів в борошно, її обробляють в магнітному сепараторі, завдання якого - відсіяти металеві частинки, якщо вони потрапили в суміш.
  6. Далі в продукт додають антиокислювачі, вони забезпечують його тривале зберігання.
  7. Фінальний етап включає фасування і упаковку готової продукції.

Чи знаєте ви? Кури не несуться в темряві. Вони відкладають яйця або при денному світлі, або чекають включення електрики.

Як обрати

Оскільки м'ясо-кісткове борошно низької якості здатна провокувати пташині захворювання, важливо вміти правильно вибирати цей продукт.

Для цього існує ряд рекомендацій:

  1. По можливості уникайте дешевих добавок.
  2. Якісна мука виглядає як порошок різних відтінків коричневого, а також має свій, особливий, запах.
  3. Не беріть добавки жовтого, зеленого кольорів.
  4. Уникайте м'ясо-кісткового борошна, що має запах гнилі або затхлості.
  5. Порошок повинен бути однорідної консистенції, що складається з дрібних гранул.
  6. Якщо є великі грудки, значить, була порушена процедура виготовлення або зберігання продукту.
  7. Намагайтеся купувати м'ясо-кісткове борошно у одного і того ж перевіреного виробника.

Важливо! Жовтий колір продукту може свідчити про домішки сої в ньому. Виробники з її допомогою здешевлюють продукт, але для птахів це має негативні наслідки: в їх раціоні виникає нестача білка, що може привести до хвороб і канібалізму.

Умови зберігання

Важливо не тільки правильно підібрати м'ясо-кісткове борошно, а й забезпечити її подальше зберігання, інакше ризикуєте загубити якісний продукт і, знову-таки, нашкодити здоров'ю птиці. Тримайте борошно в провітрюваному, але сухому приміщенні, де температура не перевищує +30 ° С. Зберігати краще в оригінальній упаковці, не забуваючи при цьому стежити за терміном придатності (в залежності від виробника, він коливається в межах 6-8 місяців).

При тривалому зберіганні м'ясо-кісткового борошна починається розкладання білка в її складі, що веде до утворення небезпечного для життя тварин аміаку. Ось чому не можна годувати птицю простроченим продуктом. До того ж пам'ятаєте, що підвищена температура прискорює цей процес.

Інструкція із застосування

Найкраще м'ясо-кісткове борошно проявляє себе в складі мешанок, разом з овочами, крупами. З урахуванням цього, в раціоні курей добавка не повинна перевищувати 6%. Але, в залежності від віку та призначення птиці, є деякі особливості застосування цього продукту.

Дізнайтеся, що таке премікси для курей.

Для курей-несучок

Норма для дорослих курей-несучок - 7-11 г борошна в день. Таке дозування забезпечить пташиний організм достатньою кількістю кальцію для формування яєць.

В даному випадку немає яких-небудь особливих рекомендацій щодо того, як і з чим краще курям вживати добавку. Головне, щоб була витримана норма.

для бройлерів

У раціоні бройлерів м'ясо-кісткове борошно активно використовується, але при цьому варто дотримуватися деяких правил:

  • вводити її в суміші поступово, починаючи з малих доз і збільшуючи їх згодом;
  • не можна перевищувати рекомендовану дозу;
  • підгодівлю бройлерів слід починати з перших днів життя птахів.

Чи знаєте ви? Кури відрізняють хороші і зіпсовані яйця, викидаючи останні з гнізда.

Фермери та професійні заводчики використовують для откормкі бройлерів дво- і трьохетапний режими годування:

  1. Перший передбачає використання стартовою суміші протягом першого місяця життя молодняку, після чого в раціон додають фінішний корм, в якому поступово зростає кількість борошна.
  2. Другий варіант відрізняється тільки використанням передстартових кормів, які даються пташенятам в перші 20 днів життя. Потім в хід йде стартова і фінішна суміші за принципом двоетапного режиму.

для курчат

Курчата, як і будь-які малюки, володіють слабким імунітетом, тому вимагають особливого підходу в плані підгодівлі.

Читайте також, чи можна давати курям пінопласт і чому вони його клюють.

Для них існує свій режим вживання добавок:

  • давати їм м'ясо-кісткове борошно можна не раніше 5-го дня життя;
  • 6-10 днів - по 0, 5-1 г на особину в день;
  • 11-20 днів - 1, 5-2 г;
  • 21-30 днів - 2, 5-3 г;
  • 31-63 дня - до 5 м
Таке поступове збільшення борошна в раціоні завдасть шкоди здоров'ю курчат і забезпечить їм набір маси.

Сьогодні повноцінний раціон домашньої птиці складно уявити без добавок і підгодівлі, серед яких не останню роль відіграє і м'ясо-кісткове борошно. Якщо цей продукт виконаний з дотриманням технології, правильно зберігається і вживається курми в межах норми, що рекомендується, то він здатний забезпечити якісний набір м'яса, а також підвищити несучість птиці.

Цікаві Статті