птахи

Як проростити пшеницю для курей в домашніх умовах

Для повноцінного розвитку організму домашніх курей необхідно якісне і збалансоване харчування. У будь-який час року птах прекрасно сприймає свіжу зелень. У холодний період добути таку їжу проблематично і недешево, тому вихід можна знайти в самостійному проращивании насіння зернових культур.

Навіщо давати пророщену пшеницю курям?

Пророщена злакова культура дуже корисна для вихованців, тому що містить велику кількість корисних речовин, які вкрай необхідні при зимовому авітамінозі. У холодний період кількість цього корму в денному раціоні може становити від 10 до 50%.

Корисні властивості і шкода

Корисних властивостей такого виду харчування безліч:

наявність великої кількості вітамінів груп В і Е, амінокислот, протеїну;
у птиці підвищується апетит;
збільшується кількість знесених яєць і поліпшується їх инкубационное якість;
харчова цінність яєць також стає краще;
підвищується імунітет до інфекційних хвороб.

Шкода може бути лише від переїдання паростків - як і зловживання будь-який інший корисною їжею. Вся справа в тому, що в пророщують зернах накопичується величезна кількість заліза. Для порівняно невеликої маси курки, одночасно отримана «доза» цього мікроелемента може виявитися згубною для здоров'я. Щоб цього не відбувалося, не варто спокушати птицю великою кількістю такого корму, обмежившись 30% від денної порції їжі.

Важливо! Пророщений корм дуже корисний і для пташенят, які отримують з нього вітаміни. Завдяки цьому знижується відсоток смертності серед молодняка і зменшується кількість затримок у розвитку.

Показання та протипоказання

Застосування пророщеної пшениці має наступні показання:

поганий апетит;
схильність до простудних і вірусних захворювань;
наявність кісткових і суглобових недуг;
гормональні проблеми;
період яйцекладки і висиджування.

Протипоказання продукту такі:

розлад роботи шлунково-кишкового тракту;
відсутність в раціоні інших поживних речовин;
індивідуальна непереносимість будь-якого мікроелемента зі складу корму.

Як вибрати і підготувати пшеницю до пророщування для курей

Чи не кожне зерно підійде для пророщування, тому при його виборі потрібно враховувати кілька якісних факторів:

цілісність - для пророщування використовується неочищена пшениця без слідів обробки;
зовнішній вигляд - зерно не повинно мати пошкоджень і бути однорідним по всій поверхні;
чистота - відсутність впливу пестицидів і інших потужних добрив;
відсутність обробки - до насіння не застосовувалася термічна обробка;
свіжість - відсутність вологості, прілості, зайвих запахів.

Господарі пташників часто задаються питанням: чи можна давати разом з пшеницею пророщені зерна інших злаків? Птаху подобається різноманітність в харчуванні, тому якісне насіння ячменю, жита, проса, змішані з основним кормом, тільки порадують вихованців.

Читайте докладніше як давати м'ясо-кісткове борошно курям.

Перед пророщуванням зерна необхідно перебрати, просіяти, промити кілька разів у воді, видаляючи спливли порожні. Підсушений матеріал готовий до подальшого використання.

Покрокова інструкція пророщування пшениці в домашніх умовах

Технологія вирощування складається з трьох нескладних етапів:

Замочування.
Витримка.
Викладання на тканину.

Для кожної стадії необхідна проста обладнання та матеріали.

Відео: пророщування пшениці для курей несучок

Основні технології замочування

Для замочування зерна краще використовувати тару з нейтрального матеріалу - скла, кераміки або емальований. Ємності з нержавіючої сталі, алюмінію, міді або пластика вкрай небажані, так як можуть вступити в реакцію з компонентами, які виділяються проростають зерном. Замочування проводиться в широкому посуді, де зерно заливається теплою водою (близько 40 ° С). Вода повинна покривати матеріал шаром до 2 см. Якщо пшениця зберігалася взимку в холодному приміщенні, то їй потрібно зробити якийсь тепловий шок - запарювати водою з дещо більшою температурою.

Важливо! При замочуванні варто використовувати ту кількість їжі, яка кури з'їдять відразу, так як продукт вкрай швидко псується.

В даному випадку, головне не перестаратися і не допустити перегріву, - температура суміші не повинна бути більше 40 ° С. Інший метод замочування передбачає використання холодної води і накривання ємності плівкою або кришкою. Через 8-10 годин вода замінюється і замочування триває ще 8-10 годин.

Витримка

Ємність з замоченими зернами потрібно накрити кришкою або тканиною і відставити в темне місце. Температура в такому «інкубаторі» повинна бути теплою, щоб стимулювати сировину до зростання. Цей етап триває від 12 до 17 годин в повному спокої - ніяких інших маніпуляцій проводити немає необхідності. Після цього рідина зливається і пшениця готова до пророщування.

викладання зерен

Розкладка зерен для пророщування виконується в такій послідовності:

в широкій неглибокій тарі на дно вкладається клейонка або поліетиленова плівка;
по поверхні плівки невеликим шаром лягають насіння;
зверху укладається волога тканина з натурального речовини (льон, бавовна);
у міру висихання тканини, вона змочується.

Під час пророщування потрібно стежити, щоб шар зерна був не надто великим і щільним, його потрібно акуратно помішувати й стежити, щоб насіння не намокали і не загнивали. Пшениця пророщується протягом двох діб - це оптимальний термін для отримання паростків. Подальше вирощування призводить до утворення більш міцної і жорсткої поросли з хорошим змістом корисних речовин.

Додаткові поради з вирощування

Не завжди є можливість створити ідеальні умови для вирощування зернових культур в домашніх умовах. Сучасні технології і кмітливість фермерів можуть допомогти прискорити і поліпшити процес:

Освітлення - один з основних факторів, що впливають на зростання. При хорошому освітленні зерно проростає прискореними темпами.
Вологість - цей показник, при помірності допомагає розвиватися паросткам із зерен.
Добрива - за допомогою добрив розвиток насіння значно прискорюється.
Мінерали - прискорюють обмін речовин в організмі птиці.

Як годувати курей пророщеним зерном

Соковиті паростки пшениці з'являються вже на другий день після замочування. Можна годувати курей вже зараз, а можна почекати ще добу, щоб паростки зміцніли і набрали більшу поживну силу.

Чи знаєте ви? Навіть невеликий паросток - довжиною до 6 мм, включає в себе величезну кількість вітаміну А. Такі паростки зістригали ножицями і укладаються в годівниці. А пшениця замочується заново для отримання «другого врожаю».

Денне згодовування

Пророщена пшениця відноситься до делікатесного продукту, тому балувати їм вихованців потрібно не частіше 2-3 разів на тиждень. Це відноситься не тільки до несучкам і висиджувати потомство курка - будь-який птах буде рада свіжому, смачному і поживного корму.

Період для такого годування - пізня осінь, зима і рання весна, коли організму курки необхідні вітаміни, а в звичайному кормі їх недостатньо. В денну порцію харчування додається невелика кількість пророщеного сировини.

Підстилка на ніч

Цікава методика годування птиці висипанням корми прямо на глибоку підстилку у вечірній час. Такий спосіб годування має три позитивних фактора для курочок:

зерна в теплій підстилці починають зопрівати і виділяють надлишкове тепло, що зігріває птахів;
коли рано темніє в холодну пору року, вихованці ще не хочуть спати, а робити їм нічого, - вони бродять по підстилці, виклёвивая зерна, насипані дбайливим господарем;
вишукування і виклёвиваніе зерен з підстилки допомагає рихлити її, знижуючи вологість в товщині шару.

Чи знаєте ви? Подача якісної їжі стимулює вихованців на якусь конкуренцію, коли вони прагнуть випередити один одного близько годівниці. Пророщена пшениця є хорошою конкурентною фактором для несучок, які потім зносять великі яйця.