Як вирощувати полуницю на балконі цілий рік
Виростити полуницю на балконі не складно. Таким чином ви отримаєте і смачні ягоди, і декоративне оформлення приміщення. Про те, як вирощувати цей делікатес у контейнерах круглий рік, відповідних сортах і догляді за ними, читайте далі в статті.
Чи можна вирощувати полуницю на балконі?
Полуниця - один з представників роду Суниця (Fragaria). Точніше кажучи, цим терміном позначені суниці зелені (Fragaria viridis) та суниці мускусні (Fragaria moschata). Остання має ще безліч синонімічних назв - суниця мускатна, полуниця садова, полуниця справжня, суниця шпанська.
Її можна вирощувати на балконі в контейнерах, як в декоративних цілях, так і для того, щоб отримати до столу невеликий урожай цих чудових ягід. Контейнерне вирощування підходить і тим, у кого недостатньо вільного місця на ділянці.
- Серед переваг нестандартної локації:
- прикраса балкона;
- компактність грядки;
- можливість зняття врожаю майже цілий рік (в залежності від сорту);
- отримання екологічно чистих, свіжих ягід.
Якщо балкон виходить на північну сторону, досить встановити підсвічування і утеплити його. Контейнерна форма вирощування забезпечує кращий захист від слимаків та інших шкідників. А хороша циркуляція повітря навколо листя може допомогти запобігти виникненню хвороб.
Важливо! Рослинам потрібне свіже повітря. Але в вітряний день балкон краще прикрити, так як полуниця не виносить протягів.
Які сорти, які найбільше підходять для вирощування
Для балкона часто підбирають сорти з тривалим періодом плодоносінням - з червня по вересень. Вони ростуть, розвиваються при будь-якої тривалості світлового дня і характеризуються декількома хвилями плодоношення. Особливо виділяють ремонтантний сорт Трістар. Він прекрасно плодоносить протягом 4 років, добре переносить прохолоду, формує ягоди вагою до 30 г.
Сорт Спокуса - гібрид першого покоління. Кожен його кущ формує до 20 квітконосів з прекрасними блідо-рожевими квітами. Його ягоди відрізняються відмінними органолептичними якостями. Вага ягоди - до 30 м За сезон ви отримаєте до 1, 5 кг відмінних плодів. Якщо розмістити кущі цього сорту в кашпо, то звисають плоди прикрасять будь-яке приміщення. Сорт Спокуса витримує морози до -17 ° С.
Рослини альпійської полуниці (Fragaria vesca) також підходять для вирощування в контейнерах. Її квіти і плоди набагато дрібніше, але самі рослини - компактні і густі, будуть відмінною прикрасою балкона.
Найбільш популярні сорти: Олександрія, Рюген і Міньонет. Їх ягоди яскраво-червоного кольору. Ремонтантна полуниця Рюген вважається одним з найбільш врожайних лісових сортів, плодоносний аж до заморозків. Екзотичні «Біла душа» і «Жовте чудо» порадують вас урожаєм кремово-білих ягід.
Читайте також статті по цій темі:
Підготовчі роботи до вирощування
Підготовка до посадки полуниці починається з придбання якісного посадкового матеріалу. Так як рослина розмножується вусиками, то замовити розетки можна в розпліднику або придбати на ринку. Розсаду набувають з липня по вересень.
При покупці звертають увагу на наступні ознаки:
| листя | потужні, соковиті, зелені |
| кількість листів | не менше 3 |
| Діаметр кореневої шийки | 0, 7 мм |
| коріння | мочкувате, об'ємні |
Підбір ємності для вирощування
Полуниця може адаптуватися до будь-якого типу контейнерів: від круглих, діаметром 15-20 см, призначених для окремих рослин, до великих прямокутних горщиків, розрахованих на кілька кущиків.
Вона, також, добре росте в підвісних кашпо і вертикальних плантаторів, які представляють собою ємності з живильним середовищем і декількома маленькими кишенями з боків для вирощування рослин. З огляду на те, що плантатор не зручно поливати, більшість садівників вважають за краще купувати звичайні контейнери і горщики.
Грунт для вирощування полуниці
Рослинам потрібен поживний грунт. Це може бути суміш дернової землі і перегною. Оптимальна пропорція - 1: 1. Це також може бути кімнатних суміш для квітів. Перед посадкою горщики миють з миючим засобом. Якщо вони вже були у вжитку, то їх знезаражують.
На дно укладають дренаж, а потім ґрунтову суміш до половини горщика. Посадіть рослина. Доповніть контейнер грунтом так, щоб шийка розетки була над грунтом.
Полуниці потрібно щонайменше 6-8 годин яскравого сонця. Поливайте в міру необхідності, щоб грунт був злегка вологою. Кожні 2 тижні вносите водорозчинні добрива - з кінця весни до кінця літа.
Це може бути «Нитроаммофоска» в кількості - 1 ст. ложка на 5 л. води. Кращим типом добрив вважають збалансовані. У них співвідношення частин азоту, фосфору і калію повинно бути однаковим. Наприклад, 10-10-10 (%).
Чи знаєте ви? При вживанні полуниці у деяких людей виникає алергічна реакція. Її найбільш поширена форма - синдром оральної алергії. Алерген є продуктом біосинтезу червоного пігментного речовини. Тому таким людям рекомендують вживати білі сорти цієї ягоди.
Підготовка насіння перед посадкою
Кожна ягода полуниці містить більше 200 насіння. Але на жаль, не всі сорти цієї ягоди розмножуються насінням. Гібриди вирощуються вегетативно, а видові сорти - насінням. На відміну від гібридів, ремонтантні сорти вирощується з насіння.
Висівають їх в березні, а в регіонах з холодним кліматом - в квітні. Для посіву готують ящик з грунтом. Насіння розподіляють по поверхні грунту і зверху злегка посипають піском. Збризкую водою з пульверизатора і накривають плівкою.
Ящик з насінням потрібно поставити в місце, де «багато» сонця. Можна поставити його на балконі. Коли на них утворюється близько 6 нормальних листя, пересадите рослини на постійне місце.
Терміни і технологія посадки насіння полуниці
Посадку в контейнери здійснюють з весни по осінь. Температура повітря повинна бути близько + 22 ° С, але якщо балкон засклений, то посадку можна проводити в будь-який час. Взимку рослини не висаджують. Але вже ростуть кущі не гинуть. Вони занурюються в стан спокою. У такій фазі їх метаболічні потреби знижуються до мінімуму. Але як тільки підніметься температура, на них знову утворюються зелене листя.
Важливо! Розсаду ремонтантних сортів для балкона можна вирощувати з листопада, щоб отримати урожай навесні.
Правила догляду за полуницею на балконі
У контейнерах полуниця може рости також продуктивно, як і в грунті.
Але так як в природі вона не росте в горщиках, то слід враховувати ряд важливих правил:
- Ці рослини - компактні, і вони легко поміщаються в більшість горщиків. Але вони «люблять» простір і погано ростуть в тісних умовах. Тому діаметр горщика для однієї рослини повинен бути не менше 20 см.
- Коренева система - поверхнева, тому висота вазона не повинна перевищувати 15 см.
- Полуниця розмножується відводками-вусами. Для рослин горщиків це непрактично. Тому їх обов'язково обрізають, щоб вони не знижували продуктивність кущів.
- Полуниця будь-яких сортів росте в помірному кліматі. У горщиках грунт нагрівається швидше і остигає довше, ніж на вулиці. Щоб уникнути хвороб потрібно оточити їх ізолюючим матеріалом.
- Полив рослин проводять у міру висихання грунту. Тип поливу - прикореневій або методом дощування.
- Взимку контейнерні рослини потрібно занести в підвал або в неопалювальний гараж.
Читайте також наш електронний журнал про вирощування полуниці.
Збір врожаю і його зберігання
Ягоди більшості сортів починають дозрівати в червні. Залежно від сорту, кущі можуть плодоносити до осені. Зривати плоди можна в міру дозрівання і вживати свіжими. Збирайте ягоди, використовуючи великий і вказівний палець, щоб відокремлювати стебло прямо над нею, а не тягнути «на себе».
Якщо у вас велика плантація полуниці в горщиках, то зберігати врожай можна в холодильнику протягом 2-5 днів або заморозити. Не рекомендується насипати ягоди в кілька шарів, щоб не роздавити нижні ягоди. Мити їх потрібно тільки в тому випадку, якщо вживати їх будуть негайно.
Вирощувати полуницю в горщиках не складно. Тому якщо ви вирішите прикрасити балкон рослинами з яскравими ягодами, обов'язково зробіть це. Серед безперечних переваг - краса і отримання свіжих плодів прямо до столу. Використовуйте отримані знання і насолоджуйтеся результатом.
