Несучість курки - один з головних показників її продуктивності, тому для будь-якого фермера дуже важливо зберігати його на максимальному рівні. Невдачі на цьому терені можуть бути викликані декількома причинами. Про те, чому кури несуться гірше, ніж планувалося, як можна вплинути на ситуацію, і коли потрібно просто трохи почекати - розповімо в цьому огляді.

Вік для несучості і продуктивність

Перше, що потрібно знати початківцю фермеру, - то, що несучість курей в першу чергу залежить від їх породи, а точніше, від напрямку використання.

За цим критерієм курей ділять на три основні категорії:

1. Яєчні, які розводяться в першу чергу для отримання яєць.
2. М'ясні, вирощувані заради м'яса.
3. М'ясо-яєчні, що мають універсальне призначення.

Важливо! Яєчні породи курей завжди дрібніше і активніше, м'ясні відрізняються важкістю і флегматичністю, м'ясо-яєчні являють собою «золоту середину» між двома першими видами.

Яєчних порід курей

Головне, що потрібно від курей даного напрямку - нести якомога більше яєць.

До яєчним породам відносять ті, що демонструють такі показники:

• статеве дозрівання (вік, коли з'являється перша кладка): 17-19 тижнів (приблизно 4, 5 місяці);
• середньорічна кількість яєць: 160-300 штук;
• маса яєць: у молодиць 45-55 г, в зрілому віці - 55-65 г;
• середній період використання несучок: до півтора років в умовах промислового виробництва і до двох років в приватних домашніх господарствах.

Поширені такі яєчні породи курей: леггорн, орловська, амераукана, пушкінська.

М'ясо-яєчних порід

Цей різновид курей відрізняють наступні середні норми яєчної продуктивності:

• вік першої кладки: 22-24 тижнів (після п'яти місяців);
• середньорічна кількість яєць: 170-180 штук;
• маса яєць: 56-58 г;
• період використання несучок: до чотирьох років.

Важливо! Найвищу несучість кури всіх напрямків демонструють до досягнення однорічного віку. Потім вона починає поступово знижуватися, втрачаючи приблизно п'ятнадцять відсотків щороку.

м'ясних порід

Великовагові кури м'ясних порід несуться менш продуктивно, показуючи в середньому такі результати:

• початок несучості: після 26-28 тижнів (шість з половиною - сім місяців);
• середньорічна кількість яєць: 110-130 штук;
• середня маса яєць: 58-60 г (у молодих курочок яйця зазвичай дрібніше, однак до досягнення восьмимісячного віку їх розміри порівнюються з «продукцією» птахів яєчного напрямку, а ще через кілька місяців стають навіть більше);
• період використання несучок: до року, потім йде забій на м'ясо.

Зазначені параметри є досить усередненими і можуть відрізнятися в залежності від конкретної породи. Так, наприклад, плімутрок - американська птах м'ясного напряму - при хорошому утриманні може нести до 200 яєць на рік, тобто за показниками несучості випереджає не тільки своїх «м'ясних» родичів, але навіть більшість м'ясо-яєчних порід.

Кури породи Плімутрок А ось кампінскіе кури, виведені в Бельгії, вважаються яєчними, проте їх річний показник становить всього лише 135-145 яєць скромних розмірів (55-60 г).

Важливо! Для максимальних показників яєчної продуктивності до моменту першої кладки курка повинна набрати як мінімум три чверті своєї покладеної маси. Занадто ранній початок несучості - одна з основних причин дрібних яєць, вироблених несучкою.

Чому не несуться кури: причини і рішення

Причини, за якими кури різко перестали нести яйця або несуться погано, можуть бути різними, але, як правило, положення можна виправити.

неправильне годування

Несучість курей залежить від декількох факторів, однак головним є режим годування. При цьому причиною зменшення продуктивності можуть бути:

• недокорм;
• перегодовування;
• незбалансоване харчування;
• порушення режиму (частоти годувань і тривалості перерв між ними).

Тому перше, що потрібно робити, помітивши зменшення кількості яєць в кладці, - налагодити правильне харчування птиці.

Вам буде корисно дізнатися чим годувати курей, щоб вони краще неслися.

У раціон несучок обов'язково повинні входити:

вид корму	Відсоток в раціоні	Кількість з розрахунку на одну голову в грамах
Зерно пшениці	50	65
овес	15	20
Ячмінь	25	40
Жито (просо)	5	35
Кукурудза	5	35
бобові	3	12
Макуха або шрот	2, 5	8
М'ясо-кісткове або рибне борошно	7	10
сіль	0, 3	0, 4
Мушлі, дрібний гравій, крейда	3, 5	5

Крім того, скорочення несучості може бути викликано дефіцитом вітамінів в організмі птиці.

Важливо! Якісні комбікорми містять всі необхідні птиці вітаміни.

Серед найбільш важливих для підвищення несучості вітамінів слід назвати:

• вітамін А (якщо його в раціоні недостатньо, яйця дрібнішають, а жовток набуває блідого відтінку);
• вітамін D (він бере участь в кальцієво-фосфорному обміні, тому першою ознакою його відсутності є стоншена шкаралупа, в критичних випадках дефіциту вітаміну D кури несуть яйця без шкаралупи);
• вітамін Е (впливає в першу чергу на запліднюваність яєць, хоча і їх кількість від токоферолу теж залежить);
• вітаміни групи В - тіамін, рибофлавін, піридоксин, кобаламин (без цієї групи речовин кури несуться погано, серед симптомів дефіциту вітамінів групи В можна назвати проблеми з оперенням і розм'якшення кігтів).

Дізнайтеся докладніше

Які вітаміни давати курям

У зимовий час курей потрібно годувати частіше і більше, збагачуючи їх раціон такими добавками, як:

• риб'ячий жир;
• хвойне борошно;
• пекарські дріжджі;
• висівки;
• відходи з людського столу;
• картопля;
• молочні продукти;
• різноманітні мішанки.

Важливо! Вологі корми краще давати птиці днем, а сухі - вранці і ввечері.

Годувати курей потрібно в один і той же час, це привчає їх до режиму і підвищує показники несучості.

Не можна включати в раціон птахів:

• картопляну шкірку;
• білий хліб, особливо свіжий;
• сиру рибу;
• буряк;
• всі види цитрусових;
• деякі трави, наприклад, чистотіл або амброзію;
• солодку і солону їжу.

Читайте також, чим корисні для курей кормові дріжджі і м'ясо-кісткове борошно, а також чи можна їм давати пінопласт.

линька

У здорової птиці линька триває від півтора до двох місяців. Якщо цей процес у птиці триває довше і починається раніше, високих показників несучості очікувати від неї не слід.

Для того щоб допомогти птиці в період линьки, слід:

• збільшити вміст білків в раціоні несучок і підвищити його калорійність (комбікорми на цей час рекомендується замінити більш поживними сумішами для бройлерів);
• зробити упор на корми, що містять сірку (капуста, горох, молочні продукти);
• надати птахам можливість довше бувати на свіжому повітрі;
• уникати фізичного контакту з птицею, щоб випадково не поранити шкіру в місці відростають пір'я;
• уважно стежити за тим, щоб кури мали доступ до свіжої і чистої води;
• забезпечити оптимальну температуру, вологість і вентиляцію в пташнику;
• берегти несучок від будь-яких емоційних потрясінь.

Чи знаєте ви? Найбільш корисними для здоров'я вважаються перші яйця, знесені куркою після сезонної перерви. Вони дрібніші, ніж це характерно для породи, але саме в них міститься максимальна кількість поживних речовин і вітамінів.

скупченість

Для підтримки заявлених показників несучості на одному квадратному метрі площі повинно розташовуватися не більше п'яти несучок. Менша кількість вільного простору згубно впливає на емоційний і фізичний стан птиці, що відразу ж позначається на кількості знесених нею яєць.

Крім того, в пташнику має бути передбачено достатню кількість гнізд, в іншому випадку кури будуть відчувати ту ж скупченість і тісноту. Персональне гніздо для кожного птаха облаштовувати не потрібно, але пропорція шість несучок на одне гніздо повинна дотримуватися.

Крім того, гнізда повинні бути розташовані на такій відстані один від одного, щоб висиджує яйця птах не могла дотягнутися до сусідньої кладки. Відчуваючи голод, квочка цілком може почати расклёвивать яйця з найближчого до неї гнізда і, відповідно, зменшувати їх кількість.

Для отримання якісного яйця важливо знати як зробити сідало для курей своїми руками.

Відповідно до загальноприйнятих стандартів, на 1 кв. м площі має розташовуватися не більше п'яти несучок.

захворювання

Проблеми з продуктивністю можуть викликати як інфекції, небезпечні для всього стада, так і загальні захворювання, що вразили конкретну особину.

До першої категорії слід віднести захворювання:

Найменування інфекції	Основні симптоми	лікування
Сальмонельоз (паратиф)	Пінистий пронос, утруднене дихання	фуразолідон
чума	Характерно опущена голова, загальна слабкість	Вірусний характер захворювання виключає ефективне лікування. птицю забивають
колибактериоз	Жага, хрипи, пронос	Антибіотики (біоміцин, террамицин, сульфадимезин)
простогонімоз	Випадання пір'я (починаючи з живота), хитка хода, хворобливість черевця	чотирихлористий вуглець
Псевдочумка (хвороба Ньюкасла)	Жар, слиз у роті, смердючі виділення з дзьоба	Хвороба не лікується, птиця забивається, тушка знищується
туберкульоз	Утруднене дихання, параліч ніг	Лікування дуже дороге, тому птицю зазвичай забивають
аспергільоз	Утруднене дихання, млявість	Йодистий калій, мідний купорос
пастереллез	Жовто-зелений пронос, іноді з кров'ю, жар, утруднене дихання	сульфаміди
кокцидіоз	Пронос зеленого кольору з кривавими вкрапленнями	Кокцидіостатики (зоален, ампроліум)
орнітоз	Хрипота, пронос, млявість	Антибіотики (тетрациклін)
пуллороз	Пронос білого кольору, почервоніння і наповнення слизом ротової і носової порожнин	Антибіотики (тетрациклін)

Особливою проблемою, яка може різко знизити несучість пернатого стада і поширитися на всіх особин, є гельмінти.

Вам буде корисно дізнатися

Як лікувати глисти у курей

До основних паразитам, небезпечним для сільськогосподарської птиці, слід віднести:

• нематоди;
• аскариди;
• амідостоми;
• гістомонади;
• стрічкові черви;
• нитчасті черв'яки;
• плоский сисун (викликає згаданий вище простогонімоз).

Антигельмінтні препарати дозволяють впоратися зі збудником, однак несучість у птиці відновлюється не відразу. Тому краще не допускати зараження, дотримуючись санітарно-гігієнічні норми утримання птахів.

Чи знаєте ви? Рекордсменом по яєчної продуктивності по праву вважається леггорн. Цій породі належить два послідовних світових рекорди за кількістю знесених за рік яєць: в 1930 році зафіксований показник в 361 яйце, а в 1979 році - 371.

Зменшити продуктивність кладки можуть і неінфекційні захворювання несучок. Серед них можна назвати кілька найбільш частих:

Найменування захворювання	Основні симптоми	лікування
Сальпінгіт (запалення яйцевода)	Збільшення живота, слизові виділення, опущення яйцевода	Синестрол, пітуїтрин
Клоаціт (запалення клоаки)	Випадання пір'я під хвостом, втрата ваги	Промивання клоаки, дезінфікуючі мазі
Сальпінгоперітоніт (жовтковий перитоніт)	Сіро-зелений пронос, виділення з клоаки, збільшення розмірів живота	Сульфазол і антибіотики
гастроентерит	Пронос, в'ялість, втрата ваги	Нормалізація умов утримання, збалансоване харчування, дезінфекція
атонія зоба	Зоб стає твердим і відвисає донизу	Механічним способом: в зоб через зонд вводиться рослинне масло, а потім робиться масування шиї

стресові ситуації

Початківці фермери часто стикаються з такою проблемою: купив курей-несучок, а вони не несуться. Але проходить час, і ситуація налагоджується сама собою. Виявляється, причиною такого явища може бути ... стрес, який відчуває птах, потрапивши в нове місце.

Чи знаєте ви? Європейські, американські та австралійські вчені, багато десятиліть вивчали інтелект курей, в тому числі шляхом проведення експериментів, прийшли до дивних висновків. Виявляється, ці птахи далеко не такі дурні, як думають люди. Кури здатні вважати, запам'ятовувати і вибирати найбільш вигідний для себе варіант поведінки.

Зазвичай період адаптації у несучки триває від п'яти до семи днів, таким чином, через тиждень після покупки вже можна судити про показники її несучості.

Цей період можна скоротити за рахунок додавання в раціон птахів посиленою дози вітамінів, а також спеціальних медичних препаратів, так званих адаптогенів або стрессопротекторов:

• «Метилурацил»;
• «Дибазол»;
• «Трифтазин»;
• «Феназепам»;
• «Резерпін»;
• «Амизил».

Крім зміни обстановки і «колективу», стрес у пернатих викликають і інші чинники, наприклад:

• некомфортна температура в курнику (як холод, так і спека);
• шум (гучні розмови, гроза, сильний вітер або дощ);
• різка зміна освітлення (в природних умовах день і ніч не змінюють один одного миттєво, тому режим досвітки в пташнику слід встановлювати з можливістю поступового включення і виключення);
• наявність гризунів у пташнику;
• напад хижака;
• голод або переїдання;
• спрага;
• тіснота (особливо при клітинному змісті);
• отримані травми;
• медичні процедури (скажімо, вакцинація);
• конфлікти в стаді.

Чи знаєте ви? Всупереч усталеній думці, кури фізіологічно можуть нестися навіть при негативних температурах, перебуваючи при цьому в неопалюваних клітинах на вулиці. Холодне повітря менш небезпечний для птиці, ніж вологість і протяги.

Сезонність

Максимальні показники несучості у курей завжди проявляються влітку. У вересні, коли ночі стають довшими, продуктивність несучок поступово знижується, до середини осені, в зв'язку з сезонною линянням, практично припиняється, щоб навесні відновитися з новою силою. Але це не означає, що взимку кури не несуться.

Якщо для птиці створені оптимальні умови, вона здорова, добре харчується і не відчуває стресу: час несучість зберігається, хоча її показники невисокі.

Існує безліч секретів, що дозволяють збільшити несучість курей в зимовий час, але всі вони носять універсальний, «позасезонним» характер, тому про це окремо.

Як збільшити несучість курей?

Для того, щоб несучість курей завжди була високою і мінімально залежала від зміни пори року, слід дотримуватися наступних правил:

• обладнати правильне освітлення в курнику: світловий день повинен тривати не менше 14 годин, причому деякі фермери забезпечують такий режим виключно за рахунок штучного освітлення (вікон в пташнику не передбачають), щоб природні коливання світлового дня птах не відчувала. Цікаво, що тільки за рахунок грамотного досвічування яєчний «урожай» можна збільшити на 20%;
• дотримуватися рекомендованого режиму харчування (з вітамінами, мінеральними добавками і посиленим харчуванням в холодну пору року);
• оберігати курей від стресових ситуацій;
• дотримуватися чистоти і сухість в курнику, проводити профілактику інфекційних захворювань;
• своєчасно здійснювати планову заміну стада (повна зміна повинна проходити раз в 2-3 року, при цьому з кожних 10 курей 6 повинні бути не старше року);
• вибирати породи зі свідомо високою несучістю.

Зберегти курей від хвороб і підтримувати санітарію допомагає дезінфекція курника.

Деякі фермери вдаються до таких екстремальних способів підвищення продуктивності несучок, як штучна линька. Кур навмисно вводять в стан стресу (наприклад, шляхом нетривалого голодування), а потім, коли «на нервовому грунті» птахи починають скидати пір'я, знову повертають їх до повноцінного раціону. Після такого струсу несучість, дійсно, збільшується, проте курка при цьому живе на межі своїх можливостей.

Господарі, що піклуються про здоров'я свого поголів'я і прагнуть використовувати його довго і продуктивно, подібні жорстокі експерименти не практикують.

Правильний вибір породи, хороший догляд, турбота про здоров'я пернатого стада і своєчасне реагування на чинники, що знижують яєчну продуктивність, допоможуть домогтися стабільно високих показників несучості і влітку, і взимку.